Từ khóa tìm kiếm: quả mướp đắng
Việt Nam có vị thuốc quý bổ đủ đường cho sức khỏe và sắc đẹp
VOV.VN - Với hàm lượng Vitamin C, Vitamin A, chất xơ và các hợp chất sinh học quý giá như charantin và polypeptide-p, mướp đắng không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc dưỡng gan bồi bổ sức khỏe cực tốt không phải ai cũng biết tận dụng.
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
VOV.VN - Lá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Loại quả xù xì như da cóc, nhiều người chê nhưng ép lấy nước lại cực bổ dưỡng
VOV.VN - Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là một loại rau quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với vị đắng đặc trưng, mướp đắng không được nhiều người yêu thích ngay từ đầu. Tuy nhiên, đằng sau vị đắng ấy là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà ít ai ngờ tới.
Loại quả rừng rất đắng trở thành đặc sản giá đến 220.000 đồng/kg
VOV.VN - Loại quả này mọc dại ở rừng, khi ăn có vị đắng nhưng nhai lâu sẽ thấy ngọt bùi, đậm vị được người thành phố săn lùng, vừa làm món ăn vừa chữa bệnh.
Tại sao nên thêm mướp đắng vào chế độ ăn uống hằng ngày?
VOV.VN - Mướp đắng là loại thực phẩm quen thuộc. Loại quả này mang đến rất nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe tổng thể như quản lý lượng đường trong máu, giảm cân, thanh lọc cơ thể…
Công dụng tuyệt vời từ mướp đắng không phải ai cũng biết
VOV.VN -Theo Đông y, khổ qua (mướp đắng) có tính hàn, giúp giải nhiệt, kích thích ăn uống, chống viêm tiêu sưng, vừa là thức ăn lại kiêm chức năng chữa bệnh.