VOV.VN - Có giá khoảng 1.500 USD/kg, những miếng thịt bò Ozaki "thượng hạng" ra đời rất đặc biệt, đó là cách mà nông dân Nhật Bản chăm sóc những con bò của mình.

VOV.VN - Bò kho là món ăn đã quá quen thuộc với ẩm thực Việt Nam, vậy những chị em đã biết cách chế biến làm sao cho ngon, đậm vị chưa?

VOV.VN - Gần đây Trung Quốc liên tục phát hiện virus SARS-CoV-2 trên bao bì và bề mặt các loại thực phẩm nhập khẩu. Mặt hàng mới nhất là thịt bò của Brazil vừa được thông báo sáng 1/10.

VOV.VN - Có vô vàn cách để chế biến thịt bò thành một bữa ngon, nhưng cách sơ chế sẽ quyết định chất lượng miếng thịt dai nhiều hay dai vừa, thấm gia vị hay nhạt nhẽo. Cùng xem bí quyết xào bò ngon bất bại của đầu bếp Mỹ nhé các mẹ.

VOV.VN - Có nhiều cách để chế biến thịt bò, trong đó các món bò kho rất được ưa chuộng.

VOV.VN - Ông Tân đã trộn thịt lợn nái với tiết bò để tạo màu tươi, trộn thêm dung dịch tạo mùi hương thịt bò mua từ chợ Kim Biên để bán cho người tiêu dùng.

Mỗi kg thịt bò Wagyu Nhật Bản có giá tới 400 USD (tương đương 9,2 triệu đồng).

Giá bò hơi trong nước tăng 10-30%, còn bò nhập khẩu cũng tăng 5-10%

VOV.VN-Thấy một con bò đi lạc vào nương rẫy nhà mình, Nuôn rủ thêm 3 người bạn đến vây bắt rồi làm thịt bò chia nhau.

VOV.VN-Tuần lễ ẩm thực Argentina năm 2019 tại Hà Nội mở màn bằng sự kiện “Argentinean Beef Day” giới thiệu về thịt bò và các món ăn đặc trưng khác của nước này.