VOV.VN - Một số người nghĩ rằng tất cả các loại trái cây và rau củ cần được làm sạch sẽ trước khi chế biến. Tuy nhiên, vẫn có một số loại thực phẩm thậm chí bạn không nên rửa.

VOV.VN - Làm thế nào để đảm bảo an toàn thực phẩm trong các bếp ăn tập thể nói chung và trong các bếp ăn của trường học nói riêng đang là vấn đề nhiều người quan tâm hiện nay.

VOV.VN - Nửa tấn hạt hướng dương không rõ nguồn gốc, xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Cao Bằng phát hiện, bắt giữ.

VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen cất đồ trong tủ lạnh để dự trữ và bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải với thực phẩm nào cũng nên bỏ vào tủ lạnh, ví dụ như chuối, xoài chưa chín…

VOV.VN - Tết là dịp tiêu thụ hàng hóa lớn nhất trong năm, nên các cơ sở sản xuất nước mắm ở Phan Thiết dịp này đều tất bật với công việc, với mong muốn có một cái Tết ấm no, sum vầy hơn những năm trước. 

VOV.VN - Các điểm này cũng là địa chỉ tin cậy về hàng hóa bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và giá cả ổn định cho người tiêu dùng, là đối tác quan trọng của các nhà sản xuất.

VOV.VN - "Tăng cường vai trò giám sát của phụ huynh trong việc chăm lo bữa ăn bán trú tại các trường học" là mong muốn của các bậc phụ huynh học sinh các trường có bán trú trước thực trạng các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể có dấu hiệu gia tăng.

VOV.VN - Sau buổi đi ngoại khóa và ăn tối tại 1 cơ sở ăn uống trên địa bàn thị trấn Nông Trường Mộc Châu, huyện Mộc Châu (Sơn La), 40 em là học sinh lớp 4, Trường Tiểu học Mộc Lỵ, huyện Mộc Châu đã có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và nôn.

VOV.VN - Tập đoàn FrieslandCampina chính thức giới thiệu FrieslandCampina Professional, ngành hàng giải pháp thực phẩm tại Việt Nam, trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 diễn ra tại TP.HCM.

VOV.VN - Hệ thống phân phối thực phẩm an toàn hiện nay chưa đồng đều và toàn diện, nên cần sớm đẩy mạnh phát triển rộng khắp và bền vững trong thời gian tới.