Bánh chưng, bánh dày Việt vào top 10 món ăn lễ hội thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng National Geographic (Mỹ) vừa công bố danh sách 10 món ăn truyền thống lễ hội đặc trưng trên thế giới.

Trong danh sách này có bánh chưng và bánh dày của Việt Nam.

National Geographic nhận định Tết là dịp lễ quan trọng nhất của người Việt Nam, đánh dấu một năm mới với mùa Xuân và những kỳ vọng mới.

Ảnh: Đào Ngọc Thạch


Đây là dịp để người Việt đoàn tụ với gia đình và cùng quây quần bên mâm cỗ mà không bao giờ có thể thiếu món ăn truyền thống là bánh chưng, với nhân thịt và đỗ xanh, xung quanh là gạo nếp, tạp chí Mỹ bình luận.

Tất cả được gói trong những chiếc lá dong, tạo nên chiếc bánh hình vuông, tượng trưng cho đất, cũng như bánh dày được làm từ nếp trắng giã mịn, hình tròn, tượng trưng cho trời, theo National Geographic.

Trong danh sách 10 món ăn truyền thống của National Geographic còn có món “Bánh mì của người chết” của Mexico, một loại bánh cho “Ngày của người chết”, món Hákarl dùng trong lễ hội mùa đông của Iceland, món bánh trung thu cho ngày Tết Trung thu của Trung Quốc.

Ngoài ra còn có bánh Hamantaschen dành cho lễ hội Purim của người Do Thái, bánh Vua trong ngày hội Mardi Gras của Mỹ, bánh Besan Burfi có trong lễ hội ánh sáng Diwali ở Ấn Độ, bánh Kahk cho ngày hội Eid al-Fitr của Ai Cập, món Haggis dùng để thưởng thức trong lễ hội Burn của Scotland và món “Bánh cho ngày Cách mạng tháng 5” của Argentina./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Làng bánh chưng Tranh Khúc nhộn nhịp đón Tết
Làng bánh chưng Tranh Khúc nhộn nhịp đón Tết

VOV.VN - Những ngày giáp Tết âm lịch, người dân làng Tranh Khúc tất bật rửa lá dong, vo gạo, đãi đỗ, thái thịt chuẩn bị gói bánh chưng.

Làng bánh chưng Tranh Khúc nhộn nhịp đón Tết

Làng bánh chưng Tranh Khúc nhộn nhịp đón Tết

VOV.VN - Những ngày giáp Tết âm lịch, người dân làng Tranh Khúc tất bật rửa lá dong, vo gạo, đãi đỗ, thái thịt chuẩn bị gói bánh chưng.

Chùa Việt ở Đức gói bánh chưng phục vụ kiều bào
Chùa Việt ở Đức gói bánh chưng phục vụ kiều bào

VOV.VN - Trong hơn 1 tuần qua, chùa Phổ Đà đã chuyển hàng ngàn chiếc bánh chưng chay đến các gia đình kiều bào ở Berlin, Đức.

Chùa Việt ở Đức gói bánh chưng phục vụ kiều bào

Chùa Việt ở Đức gói bánh chưng phục vụ kiều bào

VOV.VN - Trong hơn 1 tuần qua, chùa Phổ Đà đã chuyển hàng ngàn chiếc bánh chưng chay đến các gia đình kiều bào ở Berlin, Đức.

Phật tử gói bánh chưng chay tặng bệnh nhân nghèo
Phật tử gói bánh chưng chay tặng bệnh nhân nghèo

VOV.VN - Hàng trăm chiếc bánh chưng chay đã được gửi tới các bệnh nhân nghèo không có điều kiện về đón Tết cùng gia đình

Phật tử gói bánh chưng chay tặng bệnh nhân nghèo

Phật tử gói bánh chưng chay tặng bệnh nhân nghèo

VOV.VN - Hàng trăm chiếc bánh chưng chay đã được gửi tới các bệnh nhân nghèo không có điều kiện về đón Tết cùng gia đình

Quây quần bên nồi bánh chưng ngày Tết
Quây quần bên nồi bánh chưng ngày Tết

VOV.VN - 50-60 năm nay, gia đình bà Trần Thị Tuyết ở phố Nguyễn Chính, quận Hoàng Mai vẫn duy trì đều đặn thói quen gói và luộc bánh chưng

Quây quần bên nồi bánh chưng ngày Tết

Quây quần bên nồi bánh chưng ngày Tết

VOV.VN - 50-60 năm nay, gia đình bà Trần Thị Tuyết ở phố Nguyễn Chính, quận Hoàng Mai vẫn duy trì đều đặn thói quen gói và luộc bánh chưng

Phan Hoàng Thu trổ tài gói bánh chưng ngày Tết
Phan Hoàng Thu trổ tài gói bánh chưng ngày Tết

VOV.VN - Cứ mỗi dịp Tết, gia đình siêu mẫu Phan Hoàng Thu lại quây quần để gói bánh chưng.

Phan Hoàng Thu trổ tài gói bánh chưng ngày Tết

Phan Hoàng Thu trổ tài gói bánh chưng ngày Tết

VOV.VN - Cứ mỗi dịp Tết, gia đình siêu mẫu Phan Hoàng Thu lại quây quần để gói bánh chưng.

Người Việt tại Lào nhộn nhịp gói bánh chưng
Người Việt tại Lào nhộn nhịp gói bánh chưng

VOV.VN - Ngày tết cận kề, cộng đồng người Lào gốc Việt khắp mọi nơi trên đất nước Lào cũng bận rộn cho ngày Tết cổ truyền.

Người Việt tại Lào nhộn nhịp gói bánh chưng

Người Việt tại Lào nhộn nhịp gói bánh chưng

VOV.VN - Ngày tết cận kề, cộng đồng người Lào gốc Việt khắp mọi nơi trên đất nước Lào cũng bận rộn cho ngày Tết cổ truyền.