VOV.VN -Trên thị trường hiện nay, số lượng nấm do Việt Nam sản xuất rất hạn chế, chủ yếu vẫn là nấm có nguồn gốc từ Trung Quốc với chất lượng không đảm bảo.
VOV.VN - Khoảng 75 chiếc bao tải chứa đầy măng bốc mùi hôi thối được lực lượng chức năng phát hiện tập kết bên vệ đường.
VOV.VN - Trong số 5 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính về an toàn vệ sinh thực phẩm thì có đến 4 cơ sở thuộc Công ty Lotteria Việt Nam.
Để tuồn thịt bẩn vào TP.HCM tiêu thụ, nhiều thương lái dùng chiêu báo tin giả cho Chi cục Thú y để “nghi binh”, né Trạm Kiểm dịch sản phẩm động vật Thủ Đức.
Hóa chất mà 2 cơ sở sản xuất măng tươi sử dụng để nhuộm màu vàng cho măng ở Nghệ An được bán công khai ngoài chợ Vinh với giá rất rẻ.
VOV.VN - Vì không thu được mẫu, cơ quan chức năng không kết luận được 5 hộ dân sử dụng màu thực phẩm hay màu công nghiệp và mức độ nguy hại như thế nào.
VOV.VN - Thời điểm kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện 14kg chất bột màu trắng, 21 lít chất lỏng không rõ nguồn gốc dùng để sản xuất quẩy.
VOV.VN -Cả 3 mẫu mè đen bán tại chợ Trung tâm Thành phố Tuy Hòa, Phú Yên đều có hàm lượng chì thấp hơn giới hạn cho phép.
Theo kinh nghiệm của những người trồng rau thì rau cải xanh, cải ngọt, các loại đậu là phải phun nhiều thuốc sâu nhất từ khi gieo hạt cho đến khi thu hoạch.
VOV.VN - Dù biết rõ thực phẩm không an toàn nhưngcả người bán và người mua vẫn vô tư mua bán những loại đồ ăn thức uống kém chất lượng.
Chi cục Thú y - Chăn nuôi và thủy sản tỉnh Bình Dương đã ra quyết định xử phạt 2 chủ trại sử dụng chất tạo nạc vượt mức trong chăn nuôi.
VOV.VN -Hệ thống pháp luật của chúng ta chưa đủ sức răn đe, việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm chưa nghiêm minh.
Cơ quan chức năng công bố kết luận chính thức cơm trắng chuyển màu và xác định không có dấu hiệu bất thường.
VOV.VN -Những bất cập trong quản lý chất lượng thực phẩm trên thị trường ngoài ý thức người bán hàng thì phải kể đến trách nhiệm từ cơ quan quản lý.
Đa số các loại sản phẩm đóng hộp đều có hàm lượng các chất hóa học độc hại BPA vượt mức cho phép là nguyên nhân chính gây như bệnh ung thư vú, gây vô sinh...
VOV.VN - “Bộ trưởng nói đa số thực phẩm của chúng ta là an toàn, quan điểm của chúng tôi là Bộ trưởng nhận định theo cách chung, thực tế không phải như vậy”.
Rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng là 5 loại rau thông dụng nhưng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Phân biệt rau bẩn, sạch thế nào?
Cơ sở kinh doanh tại xã Tân Phú Trung, Củ Chi, TPHCM biến thịt trâu đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ thành thịt bò.
VOV.VN - Hai hộ chăn nuôi và một trong trại đã sử dụng chất cấm Salbutamol vượt ngưỡng cho phép đã bị cơ quan chức năng phát hiện.
VOV.VN - Theo tường trình của lái xe, toàn bộ số hàng thịt gà, lợn không rõ nguồn gốc được đưa tới quán ăn trên đường Trương Định (Hà Nội).
VOV.VN -Bộ trưởng Cao Đức Phát khẳng định đã triệt được nguồn nhập khẩu chất cấm vào trong nước, các cơ sở sản xuất thức ăn hầu như rất ít sử dụng.
VOV.VN - Cơ quan chức năng kiểm tra và phát hiện hai trại heo có sử dụng chất cấm tạo nạc trong chăn nuôi cao gấp hàng vài trăm lần ở Bình Dương.
VOV.VN - Người dân Đà Nẵng tự ý cho chất cấm để làm đẹp măng, đây là chất màu tổng hợp chỉ được sử dụng trong công nghiệp để nhuộm vải, giấy, gỗ…
VOV.VN -Chương trình “Nói không với thực phẩm bẩn” được kì vọng sẽ góp phần đẩy lùi thực phẩm bẩn đang tràn lan trong đời sống hiện nay.
VOV.VN -Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, người dân cần chọn mua sản phẩm thực phẩm có bao gói, nhãn mác với thông tin rõ ràng về xuất xứ hàng hóa.
VOV.VN -Vấn nạn thực phẩm bẩn đã đẩy người dân vào tình thế tiến thoái lưỡng nan: không ăn thì không thể tồn tại, ăn thì bệnh đến lúc nào biết lúc ấy.
Trong vòng ba ngày sẽ có kết quả phân tích các mẫu rau, củ, quả. Trường hợp mẫu xét nghiệm vượt mức thuốc BVTV phải nộp phạt, thanh toán chi phí kiểm định.
VOV.VN - Ông Tạ Ngọc Tình khai nhận là người quản lý, vận chuyển số nội tạng nói trên từ Huế lên Lao Bảo tiêu thụ.
VOV.VN - Bí thư Thành ủy TP.HCM Đinh La Thăng: "Các bộ nói phối hợp với nhau tốt nhưng dân vẫn phải ăn bẩn, thì tốt cái gì”.
Hãy cùng nghe lời khuyên của các chuyên gia về 6 cách lựa chọn thức phẩm lành mạnh khi đi ăn hàng