VOV.VN - Thịt là nguyên liệu chính trong bữa cơm tất niên. Dưới đây là những phương pháp lựa chọn thịt ngon mà có thể bạn chưa biết.
VOV.VN - Dưới đây là những món ăn không nên kết hợp trong bữa cơm tất niên để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
VOV.VN - Dưới đây là những tác dụng thần kỳ của nhân sâm đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.
VOV.VN - Dấu hiệu mẩn ngứa, phát ban, đỏ da, sưng mắt có thể xảy ra với một số người khi ăn trứng gà.
VOV.VN - Cơ thể có xu hướng mất nước khi đổ bệnh. Dưới đây là những thực phẩm giúp bổ sung nước cho cơ thể sau khi ốm dậy.
VOV.VN - Biết các kết hợp thực phẩm, bạn sẽ tạo ra hương vị tuyệt vời cho món ăn, đồng thời giúp cơ thể bạn hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ thực phẩm.
VOV.VN - Dưới đây là những thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể trong mùa đông mà bạn nên bổ sung và thực đơn hằng ngày trong mùa đông này.
VOV.VN - Dưới đây là những thực phẩm thiết yếu nên được bổ sung vào thực đơn sau khi rời khỏi phòng gym dành cho những người đang trong chế độ luyện tập.
VOV.VN - Mỗi loại thực phẩm đều có chất dinh dưỡng riêng, nhưng đôi khi ăn hai hoặc nhiều loại cùng nhau có thể có lợi cho cơ thể bạn.
VOV.VN - Nên ngâm quả óc chó trước khi ăn thay vì ăn sống bởi cách làm này sẽ giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn. Axit phytic có trong hạt sẽ được giảm bớt khi ngâm quả óc chó, đồng thời tăng khả năng hấp thụ.
VOV.VN - Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin K nên đưa vào chế độ ăn uống của bạn để ngăn ngừa chảy máu và bầm tím.
VOV.VN - Đậu xanh là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Dưới đây là những công dụng của đậu xanh mà có thể bạn chưa biết.
VOV.VN - Mỗi khi mệt mỏi bạn thường làm gì để bổ sung năng lượng? Nếu chưa biết phải làm gì, bạn có thể tham khảo những thực phẩm sau vì chúng có khả năng tuyệt vời giúp bạn xua tan mệt mỏi.
VOV.VN - Vitamin C từ lâu đã nổi tiếng với khả năng hỗ trợ cải thiện làn da, dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời khác mà loại vitamin này mang lại.
VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen cất đồ trong tủ lạnh để dự trữ và bảo quản trong thời gian dài. Tuy nhiên, không phải với thực phẩm nào cũng nên bỏ vào tủ lạnh, ví dụ như chuối, xoài chưa chín…
VOV.VN - 5 loại thực phẩm sau đây không chỉ giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh mà còn giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
VOV.VN - Ban đầu, sashimi được phục vụ tại các Nhà hàng theo tiêu chuẩn, thì nay nó được "Việt hóa" trong các căn bếp gia đình và cả quán ăn bình dân. Chính điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn.
VOV.VN - Trứng luộc có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đó là lý do tại sao bạn nên bắt đầu ngày mới bằng món ăn này.
VOV.VN - Trứng làm tăng cholesterol hoặc ăn trứng gây béo là những “tin đồn” về trứng mà bạn thường hay nghe. Tuy nhiên, đây là những quan niệm sai lầm mà bạn không nên tin.
VOV.VN - Bổ sung một số loại thực phẩm như quả óc chó, hạnh nhân, hạt lanh… vào chế độ ăn có thể giúp kích thích mọc tóc và ngăn ngừa gãy rụng.
VOV.VN - Bắp cải là một loại rau phổ biến trong mùa đông và có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người ngoài 50 tuổi. Điểm qua những công dụng tuyệt vời của bắp cải có thể bạn chưa biết.
VOV.VN - Điểm qua những công dụng tuyệt vời của thịt dê mà có thể bạn chưa biết.
Sashimi là món ăn hấp dẫn tuy nhiên khi thưởng thức bạn cần hiểu đúng về những lợi ích và lưu ý nguy cơ tiềm ẩn món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản này mang lại.
VOV.VN - Ngoài được biết là một gia vị quen thuộc trong các món ăn thì ớt xanh còn được sử dụng trong việc giảm cân, chống lại ung thư, bảo vệ trái tim khỏe mạnh…
Khoai sọ là món ăn quen thuộc của người Việt và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng với một số người mắc bệnh hoặc ăn khoai sọ không đúng cách, không đúng thời điểm, thực phẩm này có thể gây ra những nguy hại khôn lường.
VOV.VN - Nấm thật sự xứng đáng được cất vào giỏ hàng mỗi khi đi chợ và chế biến thường xuyên trong các bữa ăn nhờ vào khả năng cung cấp vitamin D, bảo vệ tim, giảm béo...
VOV.VN - Bổ sung một số loại thực phẩm như trái cây, rau xanh, yến mạch… có thể giúp phục hồi năng lượng sau khi luyện tập.
VOV.VN - Sắt trong thực phẩm là nguồn dinh dưỡng tự nhiên lành mạnh với cơ thể của chúng ta. Tuy nhiên, một số đồ ăn, thức uống chứa những chất giúp cơ thể tăng cường hấp thu sắt nhưng lại có những loại gây khó khăn cho việc thu nạp vi chất dinh dưỡng này.
VOV.VN - Vitamin C hay axit ascorbic là một chất dinh dưỡng tuyệt vời đóng vai trò không thể thiếu trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
VOV.VN - Nước ép từ táo và dưa chuột mang lại nhiều tác dụng đáng ngạc nhiên cho sức khỏe, giúp cải thiện hệ tim mạch, sức khỏe xương khớp…