Trà xanh tốt đến mấy uống kiểu này chẳng khác gì tự hại mình lại ít người biết
VOV.VN - Trà xanh từ lâu đã được tôn vinh là "thần dược" cho sức khỏe. Tuy nhiên, ranh giới giữa "bổ dưỡng" và "độc hại" đôi khi chỉ cách nhau bởi một thói quen nhỏ. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khi uống trà xanh cần thay đổi nếu bạn đang mắc phải.
Uống trà xanh khi bụng đói
Nhiều người có thói quên bắt đầu buổi sáng với việc trà xanh thay vì nước thông thường, lầm tưởng rằng điều này tốt cho sức khỏe hơn.
Tuy nhiên, trà xanh chứa tanin có thể làm tăng độ axit trong dạ dày, dẫn đến khó chịu ở dạ dày hoặc buồn nôn nếu uống khi bụng đói. Vì vậy, tốt hơn hết là nên ăn gì đó trước khi uống trà xanh để tránh các vấn đề về tiêu hóa.
Uống quá nhiều trà xanh
Đúng là trà xanh mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe, nhưng cái gì quá cũng không tốt. Uống quá nhiều trà xanh có thể dẫn đến mất ngủ, lo lắng các vấn đề về tiêu hóa.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyên chỉ nên uống từ 2-3 tách trà xanh/ngày để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe mà không gây ra các tác dụng phụ khác.
Uống vào ban đêm, trước khi đi ngủ
Đừng quên rằng trà xanh tuy tốt cho sức khỏe nhưng vẫn chứa caffeine. Và chất này có thể ảnh hưởng đến chu kỳ giấc ngủ nếu uống quá gần giờ đi ngủ. Vì vậy, hãy tránh uống trà xanh ít nhất 2-3 tiếng trước khi ngủ.
Uống trà xanh ngay sau bữa ăn
Uống trà xanh ngay sau bữa ăn có thể cản trở sự hấp thụ sắt từ thức ăn, dẫn đến thiếu máu theo thời gian. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên cáo đợi ít nhất một giờ sau bữa ăn trước khi uống trà xanh.
Pha trà bằng nước sôi
Điều này có thể khiến bạn ngạc nhiên. Nhiệt độ nước đóng vai trò quyết định đến hàm lượng dinh dưỡng và hương vị của tách trà. Khi bạn sử dụng nước sôi ở để pha, nhiệt độ quá nóng có thể phá hủy các hợp chất có lợi trong trà xanh, như vitamin C và Polyphenol (chất chống ung thư).
Điều này không chỉ làm mất đi lợi ích sức khỏe mà còn khiến trà giải phóng quá nhiều tannin, tạo ra vị đắng chát khó chịu và làm mất đi hương thơm thanh tao vốn có của lá trà. Tốt nhất, bạn nên đun sôi nước trước và để nguội xuống khoảng 80-85 độ C trước khi sử dụng để pha trà xanh.
Sử dụng trà xanh cùng với thuốc
Trà xanh có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc làm loãng máu, thuốc chống trầm cảm và thuốc huyết áp.
Các chuyên gia khuyến cáo nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống trà xanh nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào như vậy.
Tái sử dụng trà xanh dạng túi lọc
Chắc hẳn các bạn đều nhận thấy rằng khi tái sử dụng túi trà xanh, trà sẽ không còn tươi ngon và đậm đà như ban đầu. Điều này cũng có nghĩa là bạn sẽ không nhận được đầy đủ dưỡng chất từ trà. Vì vậy, mỗi lần pha trà xanh, bạn nên sử dụng lá trà tươi hoặc túi trà mới.
Loại hạt nhỏ như kiến lại là “vị thuốc” giàu Omega-3, giúp bổ tim, chắc xương
VOV.VN - Hạt chia được mệnh danh là một loại "siêu thực phẩm" nhờ mật độ dinh dưỡng cực cao trong một kích thước siêu nhỏ. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa Omega-3, chất xơ và protein, hạt chia mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể từ bên trong lẫn bên ngoài.
