Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
918 bài viếtDanh sách bài viết
Kiwi tốt như thế nào? Bí quyết ăn kiwi đúng cách
VOV.VN - Kiwi được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng bậc nhất. Loại quả nhỏ với lớp vỏ nâu xù xì này lại chứa lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa dồi dào. Chỉ cần sử dụng đúng cách, kiwi có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.
Công dụng tuyệt vời của lá chanh không thể bỏ qua
VOV.VN - Lá chanh từ lâu đã trở thành gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam nhờ hương thơm đặc trưng. Không chỉ tăng thêm hương vị, lá chanh còn được xem là vị thuốc dân gian có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt trong các bài thuốc trị cảm.
Cải cúc: Loại rau quen mà giàu lợi ích sức khỏe
VOV.VN - Rau cải cúc là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để xào, luộc hoặc nấu canh. Nhờ tính lành và dễ chế biến, cải cúc phù hợp với mọi lứa tuổi. Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, loại rau này còn được xem là vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Lá sung: Vị thuốc dân gian với nhiều lợi ích cho cơ thể
VOV.VN - Lá sung có vị chát nhẹ, bùi, thường được dùng làm rau ăn kèm trong các món nem, gỏi. Không chỉ là loại rau quen thuộc, theo y học cổ truyền, lá sung còn được xem là vị thuốc với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe.
Những lợi ích ít biết khi uống trà khổ qua
VOV.VN - Trà khổ qua - loại thức uống có vị đắng đặc trưng - ngày càng được nhiều người lựa chọn nhờ những giá trị đối với sức khỏe. Tuy vậy, câu hỏi “uống trà khổ qua mỗi ngày có tốt không?” vẫn khiến không ít người băn khoăn.
Xông hơi mặt bằng lá tía tô: Lợi ích bất ngờ cho da và sức khỏe
VOV.VN - Xông hơi mặt là một bước chăm sóc da quan trọng, giúp làm sạch sâu và tăng hiệu quả dưỡng da. Trong đó, xông mặt bằng lá tía tô đang trở thành phương pháp được nhiều chị em ưa chuộng nhờ nguyên liệu tự nhiên và công dụng đa dạng.
Rượu gừng: Công dụng nổi bật và cách ngâm chuẩn
VOV.VN - Rượu gừng - được tạo từ gừng tươi và rượu có nồng độ 40-45 độ, từ lâu đã là bài thuốc dân gian quen thuộc. Tùy nhu cầu, người dùng có thể đập dập, thái lát hoặc để nguyên củ gừng để ngâm. Dù phổ biến, nhiều người vẫn băn khoăn rượu gừng thực sự có tác dụng gì.
Chanh xanh: “Siêu thực phẩm” tự nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp
VOV.VN - Nhỏ bé nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, chanh xanh từ lâu được xem là loại quả quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình. Không chỉ là gia vị tăng hương vị món ăn, chanh xanh còn cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Lợi ích của rau mùi tàu và những lưu ý khi sử dụng
VOV.VN - Rau mùi tàu (còn gọi là ngò gai) là loại rau thơm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ giúp tăng hương vị món ăn, mùi tàu còn được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại như một vị thuốc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những bộ phận của cua nên ăn và cần tránh để đảm bảo an toàn
VOV.VN - Cua là nguồn thực phẩm giàu protein chất lượng cao, khoáng chất thiết yếu và axit béo omega-3. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cua cũng có thể ăn được. Việc nhận biết phần thịt bổ dưỡng và bộ phận tiềm ẩn rủi ro giúp người tiêu dùng tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng mà vẫn bảo đảm an toàn thực phẩm.