VOV.VN - Quả bầu giàu nước, ít calo và chứa nhiều dưỡng chất có lợi, giúp giải nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nước cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Đây là thực phẩm phù hợp để bổ sung vào thực đơn mùa hè, đặc biệt với một số nhóm đối tượng nhất định.

VOV.VN - Bộ GD&ĐT cho biết sẽ siết chặt tiêu chuẩn y tế học đường, an toàn thực phẩm và bữa ăn bán trú; đồng thời xây dựng thực đơn dinh dưỡng áp dụng thống nhất trên toàn quốc nhằm cải thiện thể lực, tầm vóc học sinh giai đoạn 2026-2035.

VOV.VN - Thời tiết mùa hè oi bức khiến phụ nữ mang thai dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, chán ăn, từ đó ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giải nhiệt cơ thể mà còn góp phần duy trì thể trạng ổn định cho cả mẹ và bé.

VOV.VN - Muốn tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả, tập luyện thôi chưa đủ mà cần kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống và thực đơn gợi ý giúp cải thiện vóc dáng và duy trì sức khỏe.

VOV.VN - Sau những ngày Tết sum vầy với bánh chưng, thịt mỡ và các bữa tiệc liên miên, nhiều người rơi vào tình trạng tăng cân, cơ thể nặng nề. Việc bổ sung những thực phẩm dưới đây vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn nhanh chóng thanh lọc cơ thể và lấy lại vóc dáng thon gọn.

VOV.VN - Tết là dịp sum vầy, mâm cơm gia đình vì thế cũng được chuẩn bị cầu kỳ, đầy đặn hơn ngày thường. Tuy nhiên, thay vì quá nhiều món chiên rán, dầu mỡ dễ gây đầy bụng, nhiều gia đình hiện nay ưu tiên thực đơn thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà vẫn giữ trọn hương vị truyền thống.

VOV.VN - Gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan và sức khỏe tổng thể. Bên cạnh điều trị y tế, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát và cải thiện bệnh.

VOV.VN - Đại diện Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM cho biết, trong quá trình kiểm tra, vẫn còn một số cơ sở giáo dục đã thực hiện không tốt việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Sở sẽ có phương án xử lý đối với các trường hợp xảy ra vi phạm.

VOV.VN - Sau 9 năm tổ chức, “Ngày của Phở” đã vượt khỏi khuôn khổ một lễ hội ẩm thực, trở thành chiến dịch quảng bá văn hóa Việt có tầm vóc quốc tế, hướng đến mục tiêu mỗi nhà hàng Việt trên thế giới đều có phở trong thực đơn.

VOV.VN - Đậu phụ là món ăn truyền thống phổ biến ở nhiều nước châu Á, ngày càng được người phương Tây ưa chuộng như một lựa chọn thay thế thịt trong thực đơn ăn chay. Với hàm lượng protein cao, ít chất béo, natri thấp và carbohydrate ít, đậu phụ vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác.