Từ khóa tìm kiếm: chế biến
Vị thảo mộc "quý hơn vàng" mọc đầy vườn, nhiều người Việt tiếc hùi hụi vì bỏ phí
VOV.VN - Rau má là một loại cây thân thảo mọc rất nhiều ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng hiểu hết những lợi ích đáng kinh ngạc của loại thảo mộc "quý hơn vàng" đối với sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của rau má, có thể khiến bạn tiếc hùi hụi vì đã bỏ phí.
Doanh nghiệp chế biến quế ở Yên Bái nỗ lực vượt khó
VOV.VN - Dù gặp không ít khó khăn do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 khiến thị trường xuất khẩu giảm mạnh, nhưng cộng đồng DN sản xuất, chế biến quế ở Văn Yên (Yên Bái) vẫn tiếp tục nỗ lực sản xuất, kinh doanh nhằm giữ vững và phát triển thương hiệu quế của mình.
Cacao Đắk Lắk trước “cơ hội vàng” để hồi sinh phát triển
VOV.VN - Chất lượng tốt và được định giá cao hơn sản phẩm cùng loại trên thị trường quốc tế, cùng những khởi sắc mới đang tạo cơ hội để ngành hàng cacao Đắk Lắk hồi sinh và phát triển.
Huyện Sơn Động bất lực trước xưởng gỗ xây dựng trái phép?
VOV.VN - Mặc dù những xưởng chế biến gỗ đang làm thay da đổi thịt của huyện nghèo Sơn Động, tỉnh Bắc Giang, góp phần vào công cuộc thoát nghèo, phát triển kinh tế và xây dựng nông thôn mới. Tuy nhiên, không thể chỉ vì lợi ích kinh tế mà xem nhẹ việc chấp hành pháp luật về đất đai, xây dựng, môi trường.
Đây là lý do tại sao rau cải phải được cắt nhỏ 40-45 phút trước khi nấu
VOV.VN - Bằng cách cắt nhỏ những loại rau này 40-45 phút trước khi nấu sẽ cho phép các enzyme tự nhiên hoạt động, tối đa hóa việc sản xuất sulforaphane và các hợp chất có lợi khác.
Những món ăn này sẽ ngon hơn nếu được ngâm vào nước đá lạnh
VOV.VN - Đá viên lạnh không chỉ giúp làm mát đồ uống mà còn giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn nếu được sử dụng trong quá trình chế biến, xử lý.
Hoa bằng lăng có ăn được?
VOV.VN - Nhiều người cho rằng hoa bằng lăng không chỉ đẹp mà còn có thể ăn được, điều này có đúng?
Quả dừa Việt Nam có nhiều tiềm năng xâm nhập thị trường Philippines
VOV.VN - Philippines có tổng số 167 nhà máy chế biến các sản phẩm từ quả dừa, tuy nhiên, do thiếu nguồn nguyên liệu nên sản xuất hàng năm chỉ đạt khoảng 50% công suất.
Giá bán khởi sắc, nhân đôi niềm vui cho người góp đất trồng cao su ở Lai Châu
VOV.VN - Hiện giá mủ cao su trên thị trường khởi sắc, công nhân, người lao động ở Lai Châu đang nỗ lực khắc phục khó khăn về thời tiết, khí hậu, sớm khuya bám rừng, quyết tâm đảm bảo sản lượng kế hoạch được giao.
Hơn 100 sản phẩm được chế biến từ sen, nhiều sản phẩm đã xuất ngoại
VOV.VN - Ngày 18/5 UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội thảo “Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng sen Đồng Tháp gắn với kinh tế tuần hoàn, tăng trưởng xanh”. Hội thảo đưa nhằm phát huy tiềm năng, lợi thế của ngành hàng Sen và xác định các giải pháp nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng trong thời gian tới.
