VOV.VN - Cá rô non có nhiều cách chế biến như chiên giòn (chiên xù), kho tiêu và kho sả ớt. Không ít người dân miền Tây sau chuyển ra nơi khác thèm món cá rô non mà không tìm được.

VOV.VN - Loài cây dại có cái tên “dữ tợn” này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, nay đã xuất hiện rộng rãi trên khắp toàn cầu. Ở Việt Nam, bạn có thể bắt gặp cỏ tai hùm ở những chỗ hoang ráo, đồi trống hoặc núi cao (rừng thông Tây Nguyên).

VOV.VN - Loài cá này là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh, mấy năm nay được bán trên chợ mạng với giá 400.000 đồng/kg.

VOV.VN - Trước đây, cây niễng mọc hoang dại ở khu vực đầm nước, ven ao hồ, nhưng mấy năm gần đây, nhận thấy tiềm năng về giá trị kinh tế nên nhiều hộ dân ở Nam Định đã mở rộng diện tích trồng để bán ra thị trường.

VOV.VN - Miền Tây có nhiều loại quả dân dã trở thành đặc sản được người thành phố lùng mua, trong đó có trái lý. Đó là loại trái cây độc lạ, có đặc điểm: thuộc họ mận, quả tròn mang theo vị ngọt ngào và mùi thơm rất đặc biệt.

VOV.VN - Tăng cường kết nối cung- cầu, liên kết quảng bá, tiêu thụ sản phẩm là giải pháp hữu hiệu của tỉnh Thừa Thiên Huế đang triển khai, giúp sản phẩm hàng hoá, đặc biệt là đặc sản Huế đến gần hơn với khách hàng.

VOV.VN - Từ một loài cỏ dại mọc khắp các cánh đồng ngập mặn, phèn ở miền Tây, cây năn bộp giờ đã thành một thứ đặc sản được dân sành ăn ở các đô thị ưa chuộng, giá bán 120.000 đồng/kg.

VOV.VN - Khoai xéo là đặc sản xứ Nghệ. Tên gọi món khoai xéo đơn giản chỉ bắt nguồn từ một trong những công đoạn làm nên món ăn, đó là dùng đũa “xéo” cho miếng khoai nát ra.

VOV.VN - Nghe thấy tên của loài này chắc chắn nhiều người sẽ e dè không dám ăn, nhưng ở An Giang, đây là đặc sản vô cùng nổi tiếng có giá đắt đỏ.

VOV.VN - Mấy năm gần đây, cá lúi bỗng lên đời thành đặc sản được nhiều người tìm mua về thưởng thức, nên cá lúi trong tự nhiên hiếm hơn, không phải lúc nào cũng mua được.