VOV.VN - Có giá trị dinh dưỡng cao và xuất hiện khá nhiều trong tự nhiên tại Việt Nam, nhưng nấm tre lại không được nhiều người quan tâm. Trong khi đó, tại Trung Quốc, nấm tre có giá khá đắt khoảng 100 nhân dân tệ/kg (gần 350.000 đồng). Có lúc cao điểm, giá nấm còn có thể lên tới 700.000 đồng/kg.
VOV.VN - Vùng đất Bắc Ninh nổi tiếng là làng quan họ có lịch sử lâu đời, với nền văn hoá đặc sắc, những công trình di tích cổ xưa và hơn hết nữa là được thiên nhiên ưu ái ban cho cảnh quan vô cùng xinh tươi, bình yên và đặc sắc.
VOV.VN - Có một loài cá đặc sản thịt trắng dai và ngọt như gà đồi thuộc hàng hiếm chỉ có ở vùng biển Nha Trang (Khánh Hòa). Loài cá đặc biệt này tên gọi cũng thú vị: cá sơn gà. Loài cá quý đến nỗi ngư dân chỉ dùng để đãi khách quý, giờ đã có ở nhà hàng nhưng phải nhanh tay thì mới có cơ hội thưởng thức.
VOV.VN - Cá bỗng Lương Sơn là những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Đây cũng là lợi thế để huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai xây dựng thành sản phẩm OCOP nâng cao giá trị sản phẩm và thu hút khách du lịch.
VOV.VN - Không chỉ gây ấn tượng khi có quy mô nhất từ trước đến nay, Hội báo toàn quốc năm 2024 đang diễn ra tại TP.HCM, còn tạo nên sự khác biệt khi có 64 gian trưng bày với hàng trăm sản phẩm OCOP đặc trưng của các địa phương trên khắp cả nước.
VOV.VN - Với nhiều điểm mới, trong đó có việc tuyển chọn các chuyên gia thử nếm (Q. Graders) làm giám khảo, cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam năm 2024 được kỳ vọng sẽ thu hút đông đảo đơn vị tham gia dự thi.
VOV.VN - Từ nguồn nước sạch tự nhiên trong giếng cổ 5.000 năm tuổi có từ thời vương quốc Chăm Pa, người dân ở xã Gio An, (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trồng ra một loại rau có tên xà lách xoong (hay còn gọi là rau liệt). Loài rau này chỉ tươi tốt khi sống ở các vùng nước trong veo, mát lành, sạch sẽ. Chỉ cần dính dù chỉ một chút bùn lầy hoặc nước bẩn thì sẽ tự úa vàng và chết đi.
VOV.VN - Trà hoa vàng là cây đặc sản ở huyện Ba Chẽ (tỉnh Quảng Ninh) đây không chỉ là dược liệu quý mà còn là loại cây giúp nhiều người dân huyện vùng cao đổi đời khi mỗi kg trà hoa vàng có khô giá khoảng 15 triệu đồng/kg.
VOV.VN - Sự độc đáo chuối sáp nghệ miền Tây khiến thực khách thích mê bởi loại chuối này có thể luộc, hấp hoặc nướng, ăn rất ngon và lạ miệng. Giá của chuối sáp nghệ cũng rất bình dân, ai cũng có thể mua về ăn thử.
VOV.VN - Nối tiếp thành công của Foodex Nhật Bản 2023 và mong muốn đưa đồ ăn Việt ra thế giới, Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan (Masan Consumer) tiếp tục tham gia Foodex 2024 và ra mắt Tương ớt CHIN-SU, bộ gia vị hạt & bột đặc sản CHIN-SU và Chả giò CHIN-SU.