VOV.VN - Gan được ví như "nhà máy thải độc" của cơ thể. Để bảo vệ, hỗ trợ hoạt động gan trơn tru, việc bổ sung các loại rau xanh vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản và hiệu quả nhất. Dưới đây là 3 loại rau tốt cho gan cực kỳ dễ tìm tại chợ hay siêu thị nhưng lại sở hữu công năng giải độc tuyệt vời.
VOV.VN - Cây râu mèo không chỉ nổi bật với vẻ ngoài độc đáo mà còn được coi là một vị thuốc nam có nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.
VOV.VN - Trong thế giới thảo dược, diệp hạ châu hay còn gọi là cây chó đẻ từ lâu đã nổi danh là loài cây nhỏ bé nhưng mang lại hàng loạt lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Dưới đây là 7 công dụng sức khỏe tiêu biểu của diệp hạ châu đã được cả y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại công nhận.
VOV.VN - Gan có khả năng tự tái tạo tuyệt vời, nhưng nếu phải chịu đựng sự tấn công liên tục từ các thói quen ăn uống kém lành mạnh, nó sẽ dần bị xơ hóa và suy giảm chức năng. Việc nhận diện những "kẻ thù" của gan trong thực đơn hàng ngày là bước quan trọng nhất để phòng ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
VOV.VN - Quả bí đao không chỉ là nguyên liệu thanh mát trong các bữa cơm gia đình mà còn được coi là một "siêu thực phẩm" trong y học cổ truyền. Với thành phần dinh dưỡng dồi dào, bí đao mang lại những lợi ích vượt trội cho sức khỏe và sắc đẹp mà ít loại quả nào sánh bằng.
VOV.VN - Cỏ mần trầu từ lâu đã được mệnh danh là "vị thuốc quý của người nghèo". Dù thường mọc dại ven đường, nhưng trong Đông y, đây là dược liệu có tính mát, giúp giải độc và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý hiệu quả.
VOV.VN - Sau những ngày Tết "thả ga" với bánh chưng xanh, thịt mỡ và đặc biệt là bia rượu, lá gan của chúng ta thường rơi vào trạng thái đình trệ, tích tụ độc tố. Dưới đây là 5 bí quyết vàng giúp bạn thanh lọc và phục hồi chức năng gan hiệu quả nhất ngay lúc này.
VOV.VN - Đường bổ sung từ đồ uống ngọt dễ đi thẳng vào máu, khiến gan chuyển hóa thành mỡ, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ và bệnh chuyển hóa.
VOV.VN - Gan ngỗng được xem là món ăn xa xỉ nhưng không phải loại nào cũng bổ dưỡng như nhiều người lầm tưởng. Chuyên gia dinh dưỡng phân tích lợi ích và rủi ro khi ăn gan ngỗng, đồng thời đưa ra khuyến cáo về tần suất sử dụng để đảm bảo sức khỏe.
VOV.VN - Quả mơ khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, dẻo ngọt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng tuyệt vời. Các dưỡng chất thiết yếu trong quả mơ tươi được cô đặc lại, biến mơ khô thành một "viên nén" tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt là khi bạn cần bổ sung năng lượng nhanh chóng.