VOV.VN - Ngâm rau củ qua nước muối là thói quen thường nhật của rất nhiều gia đình với niềm tin thực phẩm sẽ an toàn hơn; thực tế biện pháp này hiệu quả đến đâu?

VOV.VN - Rau ngổ là loại rau gia vị được nhiều người biết đến, nhưng không phải ai cũng biết hết tác dụng của loại rau này với sức khoẻ.

VOV.VN - Rau dừa nước được biết đến là một loài rau lợn khi thỉnh thoảng trở thành thức ăn cho loài này thay thế cho bèo, thân chuối. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, cây dừa nước "được lòng" dân thành phố, trở thành đặc sản được săn đón, vào cả nhà hàng, quán ăn.

VOV.VN - Trên thị trường có nhiều loại rau củ lạ, giá đắt đỏ, song hạt giống lại rất rẻ, chẳng hạn như: bắp cải mini, súp lơ san hô, ngô cầu vồng…

VOV.VN - Trung Quốc hiện là quốc gia đứng đầu nhập khẩu rau quả Việt Nam, với giá trị qua 8 tháng của năm nay đạt 3,45 tỷ USD, tăng 57,5% so với cùng kỳ.

VOV.VN - Rau diếp cá có rất nhiều tác dụng như kháng khuẩn, tiêu diệt ký sinh trùng. Đây còn là bài thuốc chữa đau mắt đỏ và là "thần dược" đối với bệnh nhân mắc bệnh trĩ.

VOV.VN - Thời gian này, ở Cao Bằng những bó rau ngót rừng thon dài hay những gói hoa rau ngót rừng vuông vức trong tàu lá chuối được đồng bào dân tộc bày bán nhiều trong các chợ phiên.

VOV.VN - Mướp đắng là loại rau củ mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được mướp đắng.

VOV.VN - Rau chút chít vừa làm rau ăn lại có tác dụng chữa bệnh nên được bán với giá từ 150.000 - 200.000 đồng/kg tùy từng thời điểm.

VOV.VN - Diếp cá là thảo dược lành tính nhưng nếu dùng liên tục trong nhiều ngày, hoặc dùng với lượng quá lớn trong thời gian ngắn cũng sẽ dẫn đến nhiều tác hại.