Thiếu hụt nguồn cung cánh gà để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng đang dẫn đến một cuộc khủng hoảng thực phẩm ngày càng nghiêm trọng tại nền kinh tế lớn nhất thế giới.

VOV.VN - Giá thịt lợn đã hạ xuống trong thời gian gần đây do nguồn cung đảm bảo, trong khi giá thịt gia cầm lại có khả năng tăng cao trong quý 2 do giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh.

Bộ NN&PTNN vừa đưa ra cảnh báo trong khoảng từ tháng 5 trở đi nguồn cung thịt gia cầm sẽ bị thiếu hụt nếu người chăn nuôi vẫn tiếp tục bỏ chuồng, không tái đàn.

VOV.VN - Rã đông thịt gà không đơn giản chỉ là rã đông, mà bạn còn cần xử lý thịt gà để loại bỏ các vi khuẩn có thể gây ngộ độc thức ăn.

VOV.VN - Luộc gà không cần dùng nước thì làm sao chín được thịt đây? Cùng theo dõi những cách làm sau để có món gà ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé!

VOV.VN - Bưởi thường được xem như một loại trái cây nhiều hơn là một nguyên liệu nấu ăn. Hôm nay cùng vào bếp trổ tài làm món gỏi bưởi thịt gà ăn mát người lại ít chất béo, làm một bữa thịnh soạn cho cả nhà bất ngờ nào.

VOV.VN - Từ lâu thịt gà đã là món ăn quen thuộc của mỗi chúng ta. Sỡ dĩ thế vì thịt gà rất dễ ăn và cũng có thể chế biến thành đa dạng các món khác nhau nên ăn rất ít khi ngán. Hôm nay cùng khám phá một công thức nấu thịt gà kiểu mới nhé.

VOV.VN - Masan MEATLife đã xác lập tiêu chuẩn mới trong ngành thịt: Khánh thành Tổ hợp MEATDeli Sài Gòn với số vốn đầu tư 1.800 tỷ đồng, công bố góp vốn 51% vào Công ty 3F VIỆT.

VOV.VN - Kho nhôm có giá trị khoảng 4,3 tỷ USD là của Công ty Nhôm Toàn cầu Việt Nam (trụ sở tại Bà Rịa - Vũng Tàu) - chủ đầu tư dự án nhà máy sx nhôm định hình.

VOV.VN - Việc nhập khẩu thịt gà không phải là nguyên nhân chủ yếu tác động tiêu cực đến ngành chăn nuôi trong nước, gây giảm giá thịt gà tại Đông Nam Bộ.