VOV.VN - Với cách chế biến độc đáo theo kiểu của người Ê Đê, món thịt heo hấp, nướng ống tre của tỉnh Đắk Lắk vừa lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021. Món ăn có hương vị thơm ngon, cho thấy ẩm thực Đăk Lăk tiếp tục kế thừa khéo léo những tinh hoa ẩm thực của các cộng đồng dân tộc tại chỗ và biến tấu phù hợp với đời sống hiện đại.

VOV.VN - Sản lượng thịt bò, thịt lợn và các loại gia cầm cùng tăng so với thời điểm năm trước giúp ổn định thị trường, không gây biến động về giá.

VOV.VN - Kẻ gian liều lĩnh vào tận chuồng giết thịt con bê của một hộ dân rồi lấy đi nội tạng, thịt… để lại cái đầu tại hiện trường.

Thịt "giả" trên thị trường phổ biến là hàng chế biến từ rau củ quả với mùi vị ngày càng giống như thịt thật.

VOV.VN - Trên địa bàn huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái những năm gần đây kinh tế tập thể có bước phát triển khá, từ mô hình trồng trọt, chăn nuôi đến chế biến sâu sản phẩm...

VOV.VN - Một nghiên cứu tại Anh cho thấy chỉ ăn một miếng nhỏ thịt xông khói mỗi ngày cũng làm tăng nguy cơ phát triển chứng mất trí nhớ lên gần một nửa.

VOV.VN - Trào lưu chơi hoa táo mèo “lên ngôi”, người Hà Nội rủ nhau mua về cắm. Dân buôn bán cả ngàn cành hoa táo mèo mỗi ngày, thu về tiền triệu.

Sau thời gian dài nỗ lực bình ổn giá thịt lợn của các bộ, ngành, từ sau Tết Nguyên đán Tân Sửu đến nay, giá thịt lợn trên cả 3 miền đã dần hạ nhiệt, từng bước đi vào ổn định.

VOV.VN - Số lượng lợn nái sinh sản và lượng lợn hơi xuất chuồng của Trung Quốc tăng đã góp phần làm giảm giá thịt lợn tại thị trường nước này.

VOV.VN - Dư luận Trung Quốc tiếp tục chấn động sau chương trình tối 15/3 của Đài phát thanh, truyền hình trung ương Trung Quốc tiết lộ về việc nhiều hộ chăn nuôi cừu tại huyện Thanh, thành phố Thương Châu, tỉnh Hà Bắc bán thịt cừu có chất tạo nạc clenbuterol – chất cấm trong chăn nuôi gia súc.