VOV.VN - Triển lãm Food & Hotel Hanoi 2023 quy tụ hệ sinh thái gồm những nhà cung cấp uy tín cùng khách mua hàng tiềm năng trong ngành thực phẩm, kinh doanh nhà hàng và dịch vụ lưu trú để tìm hiểu, chia sẻ và đàm phán về những cơ hội hợp tác kinh doanh mới.
VOV.VN - Một số loại thực phẩm không nên được cất trữ trong tủ lạnh vì nếu được bảo quản ở đây, chúng vừa giảm dinh dưỡng vừa có thể sinh ta những chất độc hại.
VOV.VN - Canxi là thành phần quan trọng giúp xương chắc khỏe. Việc không bổ sung đủ canxi có thể làm xương yếu đi theo thời gian. Thiếu canxi có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương, khiến xương dễ gãy.
VOV.VN - Thay đổi một số thói quen như duy trì thói quen ăn sáng đầy đủ, chọn lựa thực phẩm phù hợp, chia nhỏ bữa ăn… có thể giúp cải thiện quá trình trao đổi chất đồng thời giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
VOV.VN - Nhiều người trong chúng ta thường xuyên ăn những loại rau củ quả này mà không biết chúng có thể chứa độc tố, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu được ăn quá nhiều.
VOV.VN - Mức độ, nhu cầu sản xuất sạch và tiêu dùng sản phẩm sạch đã trở lên rất cấp thiết, nên cần khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định được nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ cho “trúng” cho “đúng” và mang lại hiệu quả cao.
VOV.VN - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng nhiều người gặp phải, có thể gây mất nước, trụy mạch hoặc nhiều biến chứng nguy hiểm khác nếu không được xử trí nhanh và đúng.
VOV.VN - Sau nhiều lùm xùm suất ăn lèo tèo hay số vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học gia tăng, nhiều giải pháp đã được triển khai như tăng cường giám sát hoặc mới đây, TP Thủ Đức (TP.HCM) còn yêu cầu các trường gửi ảnh bữa ăn bán trú hàng ngày để có căn cứ quản lý. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, các giải pháp này cần được "luật hóa" để chuẩn hóa các quy trình, siết chặt chất lượng.
VOV.VN - Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại 2 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang vào chiều qua, đến sáng nay (16/11), số lượng học sinh bị ngộ độc phải nhập viện điều trị đã tăng từ hơn 50 em lên 78 em học sinh.
VOV.VN - Việc kết hợp thực phẩm giàu chất sắt vào chế độ ăn uống sẽ giúp tăng mức độ huyết sắc tố- hemoglobin. Sau đây là những thực phẩm giàu sắt mà bạn nên bổ sung hằng ngày.