VOV.VN - Dù cá mực khô loại nhỏ không phải mực giả hay mực nhựa và có lợi thế về số lượng, giá rẻ, nhưng nhìn chung chất lượng không ngon, ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành.
VOV.VN - Sở Y tế Hà Nội vừa phối hợp thanh, kiểm tra đột xuất các cơ sở, nhà hàng doanh dịch vụ ăn uống có quy mô lớn nằm ở trung tâm thành phố về việc chấp hành quy định về ATTP trong giai đoạn dịch bệnh hiện nay.
VOV.VN - Các bà nội trợ thông thái hãy bỏ túi ngay những bí quyết phân biệt sợi bún sạch và bún được tẩm hóa chất để giữ gìn sức khỏe cho mọi người trong gia đình.
VOV.VN - Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản nhận định, vụ ngộ độc thực phẩm pate Minh Chay là nghiêm trọng và phức tạp bởi trong quá trình tiêu thụ sản phẩm hậu quả xảy ra ở nhiều địa phương.
VOV.VN - Ông Tân đã trộn thịt lợn nái với tiết bò để tạo màu tươi, trộn thêm dung dịch tạo mùi hương thịt bò mua từ chợ Kim Biên để bán cho người tiêu dùng.
VOV.VN - Hộ kinh doanh này trước đó đã bị xử phạt 8 triệu đồng do để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến 70 công nhân ăn tại bếp ăn nhập viện
VOV.VN - Trong xu hướng chung toàn cầu, Việt Nam đang nỗ lực nâng cao nhận thức của cộng đồng về nhiệm vụ chung đảm bảo an toàn thực phẩm.
VOV.VN - Toàn bộ số sản phẩm động vật bị bắt giữ đã có dấu hiệu hư hỏng, mốc xanh và bốc mùi hôi thối, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
VOV.VN - Trong thời gian vừa qua, các ngành chức năng của TPHCM đã phát hiện một số lượng lớn thịt heo không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn thực phẩm
Theo Ban chỉ đạo ATTP TP Hà Nội, hàng ngàn cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm đã bị phát hiện vi phạm vệ sinh ATTP, xử phạt hành chính hơn 14 tỷ đồng.