Chung Thủy/VOV.VN
3324 bài viếtDanh sách bài viết
Thực phẩm bị nấm mốc: Cắt phần hỏng rồi ăn tiếp có an toàn?
VOV.VN - Không phải thực phẩm bị nấm mốc nào cũng có thể cắt bỏ phần hỏng rồi ăn tiếp. Tùy độ ẩm, cấu trúc và loại thực phẩm, nấm mốc có thể đã lan sâu bên dưới bề mặt mà mắt thường không nhìn thấy.
Chuyển đổi số: Từ tiện ích đời thường đến thay đổi xã hội
VOV.VN - Từ một mã QR ở quầy hàng đến AI, robot trong sản xuất, chuyển đổi số đang từng bước thay đổi cách người dân học tập, làm việc và giao tiếp, đồng thời đặt ra yêu cầu thu hẹp khoảng cách số và thích ứng với thị trường lao động mới.
Bất ngờ với những lợi ích từ vỏ bưởi
VOV.VN - Vỏ bưởi chứa tinh dầu và nhiều hợp chất thực vật, được sử dụng trong chăm sóc tóc, da và một số phương pháp dân gian. Vậy uống nước vỏ bưởi có tác dụng gì và dùng thế nào để đảm bảo an toàn?
Nước ép để qua đêm có còn tốt? Điều nhiều người chưa biết
VOV.VN - Nước ép làm sẵn từ tối hôm trước giúp tiết kiệm thời gian nhưng có thể bị hao hụt vitamin, thay đổi hương vị và tăng nguy cơ mất an toàn nếu bảo quản không đúng cách. Vậy nước ép để qua đêm còn giữ được bao nhiêu dinh dưỡng và cần bảo quản thế nào?
Chuyển đổi số quốc gia: Gỡ 5 điểm nghẽn để tạo đột phá
VOV.VN - Sáng nay, tại Hà Nội, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Lễ kỷ niệm hưởng ứng Ngày Chuyển đổi số quốc gia (10/10), nhằm nhìn lại những kết quả nổi bật, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm, mô hình và cách làm sáng tạo từ các cơ quan, địa phương, tổ chức, doanh nghiệp và cá nhân.
Bất ngờ với công dụng của lá vú sữa, nhưng cần nhớ điều này
VOV.VN - Lá vú sữa được dùng trong dân gian để hỗ trợ một số vấn đề tiêu hóa, trong đó có đau dạ dày. Tuy nhiên, cần thận trọng khi sử dụng và không nên thay thế điều trị y tế, nhất là khi triệu chứng kéo dài hoặc nghiêm trọng.
Trái cây chưa chín, thử ngay 4 mẹo đơn giản này
VOV.VN - Một số loại trái cây thường cần thêm thời gian để đạt độ chín mong muốn. Thay vì sử dụng hóa chất hoặc chất kích chín không rõ nguồn gốc, bạn có thể áp dụng một số cách đơn giản tại nhà để thúc đẩy quá trình chín tự nhiên của trái cây.
AI giúp trẻ suy nghĩ tốt hơn hay dần suy nghĩ thay trẻ?
VOV.VN - AI đang dần trở thành một phần quen thuộc trong quá trình học tập và khám phá thế giới của trẻ. Từ tìm kiếm thông tin, giải bài tập đến sáng tạo nội dung, AI giúp trẻ tiếp cận tri thức nhanh và cá nhân hóa hơn, nhưng cũng đang làm thay đổi cách các em đặt câu hỏi, suy nghĩ và hình thành thói quen học tập.
Những lợi ích bất ngờ của hành tươi nhưng những người này không nên ăn nhiều
VOV.VN - Hành tươi không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất và một số hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn bao nhiêu là phù hợp và những ai nên hạn chế hành tươi vẫn là điều không phải ai cũng biết.
Ăn nấm kim châm thường xuyên, cơ thể nhận được gì?
VOV.VN - Nấm kim châm ít calo nhưng giàu chất xơ, vitamin nhóm B, acid amin và các hợp chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và bổ sung dưỡng chất. Tuy nhiên, cách lựa chọn, bảo quản và chế biến cũng ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng và độ an toàn của nấm.