Tuân thủ quy trình sẽ “chặn” được vụ ngộ độc rượu Nếp 29 HN

VOV.VN -Vì không tuân thủ quy trình giám sát nên đã để xảy ra việc Công ty CP XHK 29 Hà Nội pha methanol vượt quá 2000 lần cho phép

Tại buổi tọa đàm An toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh rượu do Hiệp hội Bia – Rượu – NGK Việt Nam (VBA) tổ chức tại Hà Nội, PGS.TS Nguyễn Văn Việt , Chủ tịch VBA cho biết, sản lượng rượu các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh rượu chính thống hiện nay đạt trên 100 triệu lít. Mỗi năm, ngành rượu nộp vào ngân sách nhà nước khoảng 1.000 tỷ đồng.


PGS.TS Nguyễn Văn Việt , Chủ tịch VBA 


Trong khi đó, lượng rượu không quản lý được, rượu không rõ nguồn gốc mỗi năm cao gấp 2-3 lần lượng rượu chính thống, chiếm tới gần 300 triệu lít. Phần lớn các vụ ngộ độc rượu là do người tiêu dùng uống phải rượu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Ông Lâm Quốc Hùng, Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục an toàn thực phẩm, Bộ Y tế lấy dẫn chứng về vụ ngộ độc rượu Nếp 29 Hà Nội của Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu 29 Hà Nội (trụ sở ở Long Biên - Hà Nội) mới đây là một ví dụ. Công ty này đã pha chế lượng methanol vượt quá mức, gấp 1.900-2000 lần có thể làm chết người ngay lập tức.

“Với lượng methanol cao như vậy, đến bò còn chết huống gì là người. Lô hàng này do Công ty cổ phần xuất nhập khẩu 29 Hà Nội sản xuất ngày 12/10/2013, khoảng 10.000 lít. Chúng tôi đã lập đoàn kiểm tra liên ngành và thu hồi ngay những sản phẩm này. Nếu không thu hồi sớm, chắc chắn sẽ xảy ra “đại họa”- Ông Hùng nhấn mạnh.

Nhiều đại biểu cũng đặt ra câu hỏi, làm thế nào để quản lý được thị trường rượu, để những sản phẩm đến tay người tiêu dùng đảm bảo an toàn thực phẩm. Ông Nguyễn Phú Cường, Vụ phó Vụ Khoa học Công nghệ, Bộ Công thương và nhiều đại biểu cho rằng, nếu tuân thủ đúng các quy trình giám sát thì không xảy ra sự việc đáng tiếc như vụ rượu Nếp 29 Hà Nội như vừa qua. Dù sản xuất hay kinh doanh bất kỳ mặt hàng nào, nhất là mặt hàng nhạy cảm như rượu đều phải tuân thủ đúng các quy định của Luật An toàn thực phẩm.

Ông Lâm Quốc Hùng cũng cho rằng, việc Nghị định số 178/2013 quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm bắt đầu có hiệu lực từ 31/12/2013 cũng là một cơ sở để quản lý an toàn thực phẩm tốt hơn, trong đó có quản lý mặt hàng về rượu. Đó là mỗi hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm sẽ có mức phạt tiền tối đa là 100 triệu đồng đối với cá nhân; 200 triệu đồng đối với tổ chức vi phạm. Và điều khoản bổ sung có tính chất tăng nặng là cá nhân, tổ chức vi phạm có thể bị truy tố trước pháp luật.

Nhiều ý kiến cũng cho rằng, các bộ ngành quản lý như Bộ Y tế, Bộ Công thương… cần có sự phối hợp chặt chẽ hơn nữa từ khâu sản xuất cho đến khi đưa sản phẩm ra thị trường. Nhưng quan trọng nhất vẫn là các nhà sản xuất, kinh doanh, họ phải tự chịu trách nhiệm hoàn toàn về chất lượng an toàn thực phẩm của sản phẩm đưa ra thị trường. Việc này cũng rất cần sự vào cuộc của các cơ quan báo chí trong việc tuyên truyền để người tiêu dùng đến được với các sản phẩm chất lượng của các công ty có uy tín, đồng thời “tẩy chay” các sản phẩm không nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm./.

Phạm Hà/VOV online

Viết bình luận

Tin liên quan

3 người chết do ngộ độc rượu

Ngày 3/6, tại tỉnh Hậu Giang xảy ra một vụ ngộ độc rượu làm 3 người chết.

Sơn La: lại xảy ra ngộ độc rượu

Hậu quả 2 người chết  và 1 người đang hôn mê

Lâm Đồng: 3 người tử vong vì ngộ độc rượu thuốc

5 người uống rượu thuốc mua ở một quán tại thôn Suối Thông A thì 3 người đã tử vong.  

Mất mạng vì ngộ độc rượu

Tối 2/4, ông Mai Văn Vĩ (50 tuổi, trú thôn Ngọc Sơn Tây, xã Bình Phục, huyện Thăng Bình, Quảng Nam) sau khi đi uống rượu về nhà thì lăn đùng ra nền nhà méo mồm, nôn mửa dữ dội kèm với ho ra máu, tiếp đó bất tỉnh nhân sự.

2 người chết, 2 người nguy kịch do ngộ độc rượu

Sau khi uống rượu, bệnh nhân có biểu hiện mờ mắt, đau tức ngực nên được người nhà đưa vào Bệnh viện Đồng Nai cấp cứu nhưng không qua khỏi.  

Quảng Ninh ra thông báo khẩn về vụ ngộ độc rượu

VOV.VN - Trong vòng một tuần tại thành phố Hạ Long và Cẩm Phả đã xảy ra 5 vụ ngộ độc rượu làm 6 người tử vong.

Vụ ngộ độc rượu nếp 29 Hà Nội: Pha "nhầm" cồn đánh Vecni

GĐ công ty rượu nếp 29 Hà Nội thừa nhận đã bỏ qua quy trình kiểm tra lại nồng độ Methanol sau khi sản xuất rượu.

Cảnh giác với tình trạng ngộ độc rượu

VOV.VN -Bác sĩ Nguyễn Kim Sơn khuyến cáo: một ngày với nam không nên quá 3 lon bia, với nữ chỉ là 2 lon bia.

4 người chết do ngộ độc rượu

Theo các bác sĩ, có khả năng các nạn nhân đã bị ngộ độc methanol, một loại cồn công nghiệp bị dùng trái phép để pha vào rượu.

Cứu sống 2 người bị ngộ độc rượu

Hai bệnh nhân nhập viện khoảng 22h45’ ngày 16/5 trong tình trạng nôn ói, sốt, mạch không ổn định.

Ngộ độc rượu tại đám cưới, 2 người tử vong

Đó là 2 trong số 12 người phải nhập viện sau khi uống rượu tại một buổi tiệc đám cưới tại xã Đào Hữu Cảnh, huyện Châu Phú, An Giang.

Nạn nhân thứ 3 tử vong trong vụ ngộ độc rượu tại Đồng Nai

Nạn nhân là Lê Tống Nhị Hùng (sinh năm 1969, ngụ thành phố Biên Hòa).

TP Hồ Chí Minh: Cứu sống một trẻ bị ngộ độc rượu

Bệnh nhân này bị ép uống nhiều rượu say và mê man, li bì, thở mệt nên được đưa đến bệnh viện địa phương sơ cứu sau đó chuyển đến Bệnh viện Nhi Đồng 1.

Một học sinh lớp 8 ngộ độc rượu đến bất tỉnh

Được biết, em học sinh này bị một nhóm học sinh ở Trà Tân (huyện Đức Linh, tỉnh Bình Thuận) ép uống rất nhiều rượu, nếu không sẽ bị đánh  

Cảnh giác với ngộ độc rượu

Từ 1- 4 Tết Kỷ Sửu, Trung tâm Chống độc- Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội tiếp nhận hơn 20 trường hợp bị ngộ độc nặng vào cấp cứu, trong đó một nửa số ca bị ngộ độc rượu

22 người ở Ninh Thuận ngộ độc rượu

Ngày 1/2, có 22 người tại thôn Ma Trai, xã Phước Chiến, huyện Thuận Bắc, tỉnh Ninh Thuận, cùng được đưa đi cấp cứu do ngộ độc rượu.

Cảnh báo ngộ độc rượu

Theo Tiến sỹ Phạm Duệ, Giám đốc Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, những ngày gần đây, số người ngộ độc rượu đến điều trị tại trung tâm có xu hướng tăng lên.

Tăng ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp

Tất cả trường hợp nhiễm độc methanol có biểu hiện như: hôn mê sâu, khó thở, tụt huyết áp, nhiễm toan...   

Quảng Ninh: Liên tiếp 3 vụ ngộ độc rượu làm 4 người chết

VOV.VN - Các nạn nhân đã sử dụng loại rượu có nhãn Rượu nếp 29 Hà Nội, dung tích 2 lít, sản xuất ngày 12/10/2013.

Tin cùng chuyên mục