Đối với tôi, hương vị Tết là hương của dân dã, hương của những loại bánh mứt mà cả đời tôi quên không được…  

Loại sen để ướp chè được mọc ở một trong mấy cái đầm ở khu vực Hồ Tây, Hà Nội với hương hoa ngan ngát, tinh túy.  

Điều thực khách quan tâm hơn cả đối với món Gà trăm món là đều mang hương vị đồng quê được chế biến từ các loại gà quý.