Từ khóa tìm kiếm: ngộ độc
Học sinh nhập viện sau khi ăn quả lạ hái ven rừng, Bộ Y tế vào cuộc
VOV.VN - Nhiều học sinh tại hai trường bán trú ở Lai Châu nhập viện với triệu chứng tê lưỡi, nôn ói sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên.
Hiểm họa nấm rừng mùa mưa: Giới hạn mong manh giữa kinh nghiệm và sự sống
VOV.VN - Mùa mưa đến mang theo độ ẩm lý tưởng cho thảm thực vật tự nhiên bừng tỉnh, nhưng đây cũng là thời điểm các cơ sở y tế liên tục tiếp nhận những ca ngộ độc nấm rừng thương tâm.
Hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi ngộ độc sau khi tự ăn quả lạ
VOV.VN - Tối 14/5, tại Trường Phổ thông Dân tộc bán trú THCS Làng Mô, xã Tủa Sín Chải, tỉnh Lai Châu, nhiều học sinh xuất hiện các biểu hiện buồn nôn, đau bụng nghi do ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên.
Ẩm thực đường phố: Sức hút khó cưỡng và những nỗi lo về an toàn thực phẩm
VOV.VN - Ẩm thực đường phố từ lâu đã trở thành nét quen thuộc của đời sống đô thị Hà Nội, vừa tiện lợi vừa góp phần tạo nên bản sắc phố phường. Tuy nhiên, phía sau sức hút ấy, nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn luôn hiện hữu.
TP.HCM siết hậu kiểm giữa nguy cơ thực phẩm bẩn
VOV.VN - Trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu từ bếp ăn học đường đến thức ăn đường phố, cơ quan quản lý cảnh báo cần sớm “bít” các lỗ hổng từ tiền kiểm đến hậu kiểm. Đồng thời tạo môi trường minh bạch để thực phẩm sạch phát triển bền vững và chiếm lĩnh thị trường.
Nguyên nhân khiến hơn 100 học sinh tiểu học ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm
Món trứng vịt hấp thịt lợn trong bữa ăn bán trú ở trường tiểu học Đặng Thùy Trâm nhiễm khuẩn Salmonella và E.coli, khiến 112 người ngộ độc, trong đó 54 ca nhập viện.
Vụ ngộ độc nấm ở Sơn La, 1 người được xuất viện
VOV.VN - Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Sơn La cho biết, trong 4 người nhập viện do ngộ độc nấm tại bản Nà Hiên, xã Phiêng Pằn được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, ông Lò Văn Mớ vừa được xuất viện. 3 bệnh nhân còn lại đang tiếp tục điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, sức khỏe tạm ổn định.
Suy đa tạng khi chủ quan ăn nấm hái trong rừng
VOV.VN - Những cây nấm trắng mọc trong rừng tưởng vô hại nhưng chỉ sau một bữa ăn đã đẩy nhiều người vào nguy kịch vì suy gan, suy thận, hôn mê.
Cơm thừa để tủ lạnh vẫn có thể gây ngộ độc nếu mắc sai lầm này
VOV.VN - Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần cho cơm thừa vào tủ lạnh là an toàn, nhưng nếu bảo quản sai cách, cơm có thể trở thành nguồn gây ngộ độc do vi khuẩn phát triển và sinh độc tố. Nhận biết những sai lầm phổ biến sẽ giúp hạn chế rủi ro cho sức khỏe.
TP.HCM nghiên cứu truy xuất nguồn gốc điện tử thực phẩm nguy cơ cao
VOV.VN - Các nhóm thực phẩm nguy cơ cao như suất ăn trường học, bếp ăn khu công nghiệp sẽ được TP.HCM nghiên cứu áp dụng truy xuất nguồn gốc điện tử nhằm nâng hiệu quả giám sát an toàn thực phẩm.