Từ khóa tìm kiếm: bảo quản
Mùa hè bảo quản thức ăn kiểu này trong tủ lạnh, coi chừng “tự rước họa vào thân”
VOV.VN - Mùa hè nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu. Bảo quản không đúng cách có thể biến món ăn thành nguồn bệnh, gây ngộ độc và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Dưới đây là một số sai lầm thường gặp nhưng ít người chú ý.
Quy trình sản xuất thịt ủ mát an toàn, truy xuất được nguồn gốc
VOV.VN - Tại các nước châu Âu, một trong những nơi tiêu thụ thịt nhiều nhất trên thế giới, các công ty sản xuất thịt đã nghiên cứu và sử dụng các công nghệ hiện đại trong quy trình giết mổ - chế biến - bảo quản và vận chuyển để giúp thịt luôn tươi ngon.
Doanh nghiệp là hạt nhân liên kết nông nghiệp ĐBSCL
VOV.VN - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ ra sự chậm trễ, lúng túng của các cơ quan chức năng và thành phố Cần Thơ trong quá trình xây dựng Trung tâm liên kết, sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Bão số 1 đang hoạt động trên vùng biển phía Đông quần đảo Hoàng Sa
VOV.VN - Hiện nay cơn bão số 1 đang hoạt động trên vùng biển phía Đông quần đảo Hoàng Sa, di chuyển hướng Tây Tây Bắc với tốc độ 10km/h. Chiều nay (11/6), khu vực Trung Trung Bộ có mưa to đến rất to với lượng mưa phổ biến từ 100-300mm, có nơi trên 450mm.
Rà soát, đánh giá tổng thể công tác trưng bày, bảo quản các bảo vật quốc gia
VOV.VN - Phó Thủ tướng Mai Văn Chính yêu cầu Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì, phối hợp với các Bộ, cơ quan, địa phương liên quan rà soát, đánh giá tổng thể công tác trưng bày, bảo quản các bảo vật quốc gia trên toàn quốc.
Nga công bố video xe tải chở thi thể quân nhân Ukraine tử trận
VOV.VN - Đài Sputnik của chính phủ Nga vừa công bố video ghi lại hình ảnh bên trong các xe tải đông lạnh của Nga chở thi thể các quân nhân Ukraine tử trận trong xung đột vũ trang giữa đôi bên. Moscow cho biết họ sẵn sàng trao trả 6.000 thi thể lính Ukraine cho Kiev nhưng Kiev chưa sẵn sàng tiếp nhận.
Cách bảo quản tỏi lâu không mọc mầm
VOV.VN - Nếu biết cách bảo quản tỏi, bạn có thể giữ và sử dụng loại củ gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không lo mọc mầm hay thối, hỏng.
Thịt lợn có những dấu hiệu này, rẻ mấy cũng tránh xa kẻo “mang bệnh vào người”
VOV.VN - Thịt lợn ôi thiu, kém chất lượng không chỉ làm giảm đi hương vị món ăn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí là "rước họa vào thân". Vậy làm thế nào để nhận biết thịt lợn đã bị biến chất và đâu là những dấu hiệu cảnh báo bạn cần tuyệt đối tránh xa?
Tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?
VOV.VN - Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen băm sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?
Cứu sống 4 trẻ ngộ độc nặng vì ăn nhầm mì tôm có thuốc diệt chuột
VOV.VN - Chiều 14/5, Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Nguyễn Duy Liêm - Trưởng Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bạc Liêu cho biết, đơn vị đã tiếp nhận và đang điều trị cho 4 bệnh nhi ở độ tuổi từ 5 - 9 đến từ xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu bị ngộ độc do ăn nhầm mì tôm có tẩm thuốc diệt chuột.
