VOV.VN - Thông tin gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, len lỏi vào bếp ăn hàng trăm trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội, khiến phụ huynh lo lắng. Trao đổi với VOV.VN, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia Công nghệ thực phẩm, đã phân tích thẳng thắn về nguyên nhân, trách nhiệm và nguy cơ lâu dài từ vụ việc.
VOV.VN - Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.
VOV.VN - Trước hàng loạt vụ mất an toàn thực phẩm trong trường học, chia sẻ với phóng viên VOV.VN, PGS.TS Trần Thành Nam (Trường Đại học Giáo dục, ĐHQGHN) nhấn mạnh: “Đó không chỉ là vấn đề vệ sinh, mà còn là "sự cố niềm tin", phản ánh mức độ đạo đức và trách nhiệm của người lớn với sự phát triển của thế hệ tương lai.”
VOV.VN - Từ năm học 2025-2026, hơn 768.000 học sinh tiểu học ở Hà Nội sẽ được hỗ trợ 20.000–30.000 đồng/bữa ăn bán trú. Thành phố cũng yêu cầu siết chặt kiểm tra, giám sát chất lượng và an toàn thực phẩm nhằm bảo đảm bữa ăn học đường cho các em.
VOV.VN - Ajinomoto Việt Nam viết tiếp hành trình hơn 8 năm mang bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cùng nhiều nội dung giáo dục kiến thức về dinh dưỡng sức khỏe đến các học sinh tiểu học trên cả nước thông qua dự án Bữa ăn học đường.
VOV.VN -Sở GD&ĐT Hưng Yên yêu cầu hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm trong nhà trường.
VOV.VN - Theo đại biểu Nguyễn Văn Thân (đoàn Thái Bình), khi Nhà nước đã cấp kinh phí cho bữa ăn của học sinh mà vẫn không đảm bảo được chất lượng thì không còn việc gì khác có thể làm tốt hơn.
VOV.VN - Với hơn một thế kỷ phát triển dựa trên nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”), Tập đoàn Ajinomoto đang ngày càng khẳng định vai trò tiên phong trong nhiều lĩnh vực phát triển toàn cầu cũng như ở Việt Nam.
VOV.VN - Cần xây dựng chính sách và tiến tới luật hóa dinh dưỡng học đường, đó sẽ là cơ sở pháp lý để cơ quan quản lý, các nhà trường, doanh nghiệp tham gia chuẩn bị và tuân thủ các điều kiện về cơ sở vật chất, nhân lực, quy trình, chuyên môn phục vụ bữa ăn học đường.
VOV.VN - 11 học sinh một trường Phổ thông dân tộc bán trú ở Lào Cai phải chung nhau 2 gói mì tôm pha loãng, ăn cùng với cơm. Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa đề nghị UBND tỉnh Lào Cai xác minh rõ sự việc. Câu chuyện đang thu hút sự chú ý đặc biệt của dư luận với nhiều câu hỏi về đạo đức của một số thầy cô giáo và ban giám hiệu nhà trường. Ai sẽ phải chịu trách nhiệm trong vụ bê bối này?