VOV.VN - Từ việc tăng cường khả năng miễn dịch đến trao đổi chất, rau xanh hoạt động như chất xúc tác giúp cơ thể luôn trong trạng thái cân đối và khỏe mạnh. Và đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Sau đây là những loại rau xanh được khuyên dùng và lợi ích của chúng.

VOV.VN - Dưới đây là các loại rau tốt cho người bị bệnh viêm khớp được khuyên nên bổ sung thường xuyên.

VOV.VN - Ngoài những loại rau thông thường như cải xoăn và rau bina, còn có nhiều loại lá chứa nhiều vitamin, khoáng chất, canxi, protein, sắt, chất xơ, axit folic, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác. Chúng tốt cho tim, lượng đường trong máu, hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào.

Rau sống là món ăn nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng là đường lây truyền của các loại ký sinh trùng gây tổn thương cho nhiều cơ quan trong cơ thể.

VOV.VN - Điều chỉnh chế độ ăn uống là một trong những phương pháp điều trị bệnh tiểu đường. Sau đây là 5 loại rau mà bạn nên đưa vào bữa ăn để giảm lượng đường trong máu một cách tự nhiên.

VOV.VN - Điều chỉnh chế độ ăn uống là một phần quan trọng giúp giảm lượng đường trong máu một cách tự nhiên. Để có hiệu quả tốt hơn, bạn nên bổ sung 5 loại rau này trong bữa ăn hằng ngày phù hợp.

VOV.VN - 6 loại rau củ này rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe từ tăng cường chức năng miễn dịch đến tăng cường sức khỏe tim mạch. Sau đây là những gì mà bạn cần bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

VOV.VN - Rau chân vịt được mệnh danh là “thần dược” bởi nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích của rau chân vịt mà có thể bạn chưa biết.

VOV.VN - Chất xơ có vai trò quan trọng trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường. Dưới đây là những loại rau nhiều chất xơ nhất mà bệnh nhân tiểu đường nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

VOV.VN - Những loại rau mọc dại ở khắp vùng quê ở Việt Nam, được thế giới săn lùng gọi là "rau trường thọ".