Nguồn thịt heo mua chủ yếu từ tỉnh Đồng Nai, sau đó về pha chế với chất Metabisulfite sẽ thành thịt bò.
Thịt lợn mua về được công ty sơ chế rồi ngâm vào dung dịch huyết bò pha với hóa chất Metabisulfite.
VOV.VN - Cơ quan chức năng còn phát hiện 2 bịch hóa chất màu trắng dùng để tẩm ướp biến thịt trâu thành thịt bò.
Chân giò, óc lợn, gan lợn… có nhiều chất dinh dưỡng khi ăn đúng cách rất tốt nhưng khi ăn quá nhiều rất có hại cho sức khỏe.
Loại thịt bò này có tên thương mại Kuroge, thế hệ bò đầu tiên sinh ra từ giống bò Kobe sau 36 tháng mới cho sản phẩm bán trên thị trường.
VOV.VN -Một vụ trộm táo tợn vừa xảy ra tại tỉnh Bình Thuận. Sau khi trộm bò nhà dân, kẻ trộm mang bò ra khu rẫy hoang gần đó xẻ thịt ngay tại chỗ.
Phụ thuộc vào nhập khẩu, giá thịt bò của Việt Nam đang rất cao so với thế giới nhưng vẫn khó giảm dù thuế nhập khẩu về 0% khi Hiệp định TPP có hiệu lực.
VOV.VN -Bò Wagyu, hay bò Kobe, là loài gia súc đặc sản của Nhật, nổi tiếng khắp thế giới bởi vị ngon và giá “khủng”, lên tới vài chục triệu đồng/kg.
Cùng ăn thịt bò bệnh trong tiệc cưới ở làng, 97 người phải đi cấp cứu tại các cơ sở y tế ở huyện Krông Pa, Gia Lai.
VOV.VN - Thịt bò là thức ăn bổ dưỡng nhưng nó lại gây tác hại nếu bạn ăn quá nhiều hoặc sử dụng không đúng cách.