VOV.VN - Các loại gia cầm sống và nấu chưa chín kỹ như thịt gà, thịt vịt có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Điều này chủ yếu là do hai loại vi khuẩn Campylobacter và Salmonella thường được tìm thấy trong ruột và lông của những loài gia cầm này.
VOV.VN - Loại thực phẩm này rất bổ dưỡng nhưng lại có thể truyền bệnh nếu chứa ký sinh trùng, vì vậy bạn cần biết cách phân biệt thịt bò sạch và thịt bò nhiễm sán.
VOV.VN - Một số người cho rằng, ăn thịt trữ ở ngăn đá tủ lạnh nhiều ngày có nguy cơ ung thư, điều này có đúng?
VOV.VN - Trên mạng rao bán la liệt loại thịt bò nhập khẩu được giới thiệu là “thịt bò Kobe thượng hạng” với giá siêu rẻ, chỉ vài trăm nghìn đồng mỗi kg.
Dù Việt Nam có tổng đàn chăn nuôi khổng lồ để phục vụ nhu cầu tiêu dùng nội địa, những con số về thịt nhập khẩu về thị trường Việt vẫn khiến nhiều người giật mình.
VOV.VN - Hôm nay (28/2), lãnh đạo Công an huyện Phú Giáo cho biết, đã phối hợp với các cơ quan chức năng tiêu hủy hơn 10 tấn thịt heo bốc mùi theo quy định.
VOV.VN - Sau Tết Nguyên đán, thị trường Đà Nẵng đã trở lại bình thường, lượng hàng hoá dồi dào, giá cả ổn định. Theo phản ánh của các tiểu thương, nhiều mặt hàng như rau xanh, các loại cá, thịt heo, thịt bò, hải sản giảm giá so với trước Tết.
VOV.VN - Sáng nay (9/2), tức ngày 30 Tết, ngày cuối cùng của năm Tân Mão, rất nhiều người dân đến khu vực chợ truyền thống ở TP.HCM để mua sắm. Giá cả các mặt hàng thiết yếu tại chợ khá ổn định. Riêng thịt heo tăng cao hơn ngày thường.
VOV.VN - Tại Singapore, trong những ngày giáp Tết Nguyên đán, sức tiêu dùng đối với nhiều mặt hàng đang tăng cao, trong đó có món thịt lợn nướng thái lát – một món ăn ưa thích của người dân “đảo quốc Sư tử” trong dịp năm mới.
Có tới 30% lượng thịt lợn nhập lậu được tiêu thụ tại Việt Nam, tương đương 6.000 - 7.000 con lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ được buôn bán trái phép vào Việt Nam mỗi ngày khiến những người chăn nuôi lo lắng.