VOV.VN - Nhiều người trong chúng ta thường xuyên ăn những loại rau củ quả này mà không biết chúng có thể chứa độc tố, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu được ăn quá nhiều.

VOV.VN - Mức độ, nhu cầu sản xuất sạch và tiêu dùng sản phẩm sạch đã trở lên rất cấp thiết, nên cần khẩn trương xây dựng ý thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, xác định được nhu cầu kết nối của các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn để hỗ trợ cho “trúng” cho “đúng” và mang lại hiệu quả cao. 

VOV.VN - Ngộ độc thực phẩm là tình trạng nhiều người gặp phải, có thể gây mất nước, trụy mạch hoặc nhiều biến chứng nguy hiểm khác nếu không được xử trí nhanh và đúng. 

VOV.VN - Sau nhiều lùm xùm suất ăn lèo tèo hay số vụ ngộ độc thực phẩm trong trường học gia tăng, nhiều giải pháp đã được triển khai như tăng cường giám sát hoặc mới đây, TP Thủ Đức (TP.HCM) còn yêu cầu các trường gửi ảnh bữa ăn bán trú hàng ngày để có căn cứ quản lý. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, các giải pháp này cần được "luật hóa" để chuẩn hóa các quy trình, siết chặt chất lượng.

VOV.VN - Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại 2 trường tiểu học trên địa bàn TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang vào chiều qua, đến sáng nay (16/11), số lượng học sinh bị ngộ độc phải nhập viện điều trị đã tăng từ hơn 50 em lên 78 em học sinh.

VOV.VN - Việc kết hợp thực phẩm giàu chất sắt vào chế độ ăn uống sẽ giúp tăng mức độ huyết sắc tố- hemoglobin. Sau đây là những thực phẩm giàu sắt mà bạn nên bổ sung hằng ngày.

VOV.VN - Quả mướp có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên nếu kết hợp loại thực phẩm này với một số thực phẩm đại kỵ sẽ gây ra những bất lợi cho cơ thể bạn.

VOV.VN - Quả mướp có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên nếu kết hợp loại thực phẩm này với một số thực phẩm đại kỵ sẽ gây ra những bất lợi cho cơ thể bạn.

VOV.VN - Phòng y tế trường Tiểu học, THCS và THPT Victory đã tiếp nhận nhiều em học sinh khối lớp 3 có biểu hiện buồn nôn, chóng mặt, đau bụng. Ngay sau đó Chi cục Vệ sinh An toàn thực phẩm tỉnh Đắk Lắk tiến hành kiểm tra đột xuất trường này về việc nghi để xảy ra ngộ độc thực phẩm.

VOV.VN - Trả lời chất vấn trước Quốc hội, Bộ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông cho rằng: “Nói về thuốc, thực phẩm chức năng, cái nào đúng, cái nào sai, quảng cáo đúng hay sai thì thuộc trách nhiệm của Bộ Y tế”.