VOV.VN - Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.

VOV.VN - Rửa thịt ngay trước khi nấu, nêm mắm vào thịt ướp, thái thịt khi còn nóng... đều là những việc làm tưởng bình thường mà hoàn toàn sai lầm trong nấu ăn.

VOV.VN - Hoa quả là thứ không bao giờ thiếu ở Việt Nam, mùa quýt sắp tới rồi hãy lưu ngay bí quyết chọn quýt ngon bên dưới nhé.

VOV.VN - Nghe tiếng quả dưa khi vỗ là cách nhiều người thường làm để chọn dưa. Nhưng đó không phải là cách duy nhất, hãy quan sát cả những biểu hiện bên ngoài dưới đây.

VOV.VN - Ngao là loại hải sản ngon nhưng khi nấu lại rất dễ bị lợn cợn cát. Vậy làm sao để khắc phục và nấu được món ngao ngon hơn? Cùng tham khảo bí quyết bên dưới nhé.

VOV.VN - Sữa chua rất tốt cho tiêu hóa và có tác dụng làm đẹp da. Hãy ăn sữa chua đúng cách để chúng phát huy tác dụng tốt nhất.

VOV.VN - Súp lơ là loại rau được trồng phổ biến vào mùa đông, được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi độ tươi ngon của rau. Thế nhưng loại rau này lại có những công dụng bất ngờ đối với sức khỏe.

VOV.VN - Có một thời điểm trong ngày mà uống nước lại có tác dụng thần kỳ đến bất ngờ, đó là buổi sáng sau khi ngủ dậy và trước khi ăn sáng.

VOV.VN - Thói quen ăn uống từ lâu đã được chứng minh là có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và tuổi thọ con người.

VOV.VN - Có nhiều loại thực phẩm sẽ phát huy rất tốt tác dụng khi được kết hợp với thực phẩm khác tạo thành cặp đôi "dinh dưỡng vàng".

VOV.VN - Có rất nhiều bà nội trợ đã chế biến một số loại rau sai cách, rau khi đem luộc sẽ mất đi phân nửa các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Chúng ta thường có thói quen mua nhiều gạo để cất trữ ở nhà. Tuy nhiên vào những khi tiết trời ẩm thấp, nếu bảo quản không kỹ, gạo sẽ dễ bị mối mọt tấn công và ẩm mốc.

VOV.VN -Thớt gỗ vốn là dụng cụ hữu dụng của nhà bếp. Sau một thời gian sử dụng, những chiếc thớt gỗ sẽ dần có mùi, các vệt mốc sẫm màu vừa xấu xí vừa ảnh hưởng tới sức khỏe.

VOV.VN - Cũng như khi mang bầu, dinh dưỡng từ bữa ăn của bà mẹ sau sinh ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của trẻ em sơ sinh.

VOV.VN - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm cơ bản trong sử dụng dầu ăn mà nhiều người vẫn mắc phải.

VOV.VN - Đậu phụ là món ăn ngon, dễ làm và chế biến được nhiều món. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này.

VOV.VN - Giấc ngủ là vô cùng quan trọng cho sự phát triển về cả thể chất và trí tuệ cho bé sơ sinh. Vậy phải làm sao để con đi vào giấc ngủ nhanh nhất?

VOV.VN - Bí quyết vô cùng đơn giản để có được nồi cơm thơm, dẻo, ngon vô cùng đơn giản. Chỉ bằng 2 nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp là bạn đã nấu được nồi cơm đạt chuẩn, mẹ chồng mà thấy chỉ có nước khen nức nở.

VOV.VN - Đậu bắp rất giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Lượng calo thấp nên rất phù hợp cho những ai muốn giảm cân mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

VOV.VN - Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp tiện dụng mà gần như gia đình nào cũng sử dụng, nhưng bạn có biết, có những thực phẩm không nên cho vào lò vi sóng.

VOV.VN - Chắc hẳn ai cũng có một đồng hồ sinh học riêng vào buổi sáng, và việc đó gần như trở thành thói quen của mỗi người. Nhưng mấy ai biết rằng có một số thói quen dẫn đến những hệ quả xấu cho sức khỏe sau này.

VOV.VN - Buffet đang trở thành hình thức kinh doanh của nhiều nhà hàng vì tính tiện lợi và sự ưa chuộng của khách hàng với dạng đồ ăn được phục vụ không giới hạn này.

VOV.VN - Đây là những mẹo nhỏ được các bà nội trợ truyền tai nhau để lựa chọn thực phẩm tốt hơn, đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

VOV.VN - Bữa ăn sáng là một bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ cơ thể trong suốt một ngày làm việc sau đó.

VOV.VN - Hoa quả không chỉ bổ sung vitamin C cho cơ thể mà còn là một loại "thần dược" giúp phụ nữ làm đẹp da từ bên trong.

VOV.VN - Khi bị bệnh chúng ta thường cố gắng ăn uống nhiều thực phẩm bổ dưỡng để mau khỏi. Nhưng thực tế một số thực phẩm tưởng chừng để bồi bổ lại tác dụng ngược lại.

VOV.VN - Hoa atiso đỏ là loài cây quen thuộc thường được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, loài cây này còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Nếu thường xuyên thưởng thức 4 loại thực phẩm này khi ăn lẩu thì bạn nên cân nhắc trước khi quá muộn.

VOV.VN - Cả đời của bạn sẽ không còn sợ các con vật như kiến, muỗi, gián khi biết được bí quyết được bật mí ngay bên dưới bài viết này.

VOV.VN - Muối giúp tăng hương vị của món ăn, song việc tiêu thụ quá mức lại làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, nhồi máu cơ tim hay đột quỵ.