Đưa OCOP Quảng Ninh vào chuỗi tiêu dùng du lịch
VOV.VN - Quảng Ninh có hàng trăm sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên nhưng phần lớn sản phẩm vẫn đến với người tiêu dùng qua hội chợ, cửa hàng truyền thống hoặc sự kết nối riêng lẻ của từng cơ sở, hợp tác xã.... mà chưa được tiêu thụ mạnh qua kênh khách du lịch với hàng chục triệu lượt khách mỗi năm.
Để tận dụng kênh tiêu thụ này, sản phẩm OCOP Quảng Ninh cần hiện diện thường xuyên hơn tại nhà hàng, khách sạn, du thuyền, cảng tàu và các điểm tham quan, thay vì chủ yếu xuất hiện theo từng đợt xúc tiến. Thành phố Quảng Ninh hiện có 439 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên, nhiều sản phẩm được đầu tư và khẳng định được chất lượng, mẫu mã, bao bì và tem truy xuất nguồn gốc. Tuy nhiên, đầu ra của sản phẩm vẫn chủ yếu dựa vào kênh bán hàng truyền thống, hội chợ, triển lãm hoặc các mối liên kết do cơ sở sản xuất tự tìm kiếm mà chưa được tiêu thụ nhiều qua kênh khách du lịch.
Thực tế này thể hiện khá rõ tại đặc khu Vân Đồn. Với khoảng 60 sản phẩm OCOP (chủ yếu là hải sản gắn với thế mạnh biển đảo của địa phương), trên địa bàn đã hình thành 5 điểm bán hàng tại Cảng Cái Rồng, Cảng Ao Tiên và các chợ truyền thống. Tuy nhiên, các điểm bán còn nhỏ lẻ, chưa có đủ không gian giới thiệu tập trung để du khách dễ nhận biết, lựa chọn và mua sản phẩm.
Chị Nguyễn Thị Hương, Phòng Nông nghiệp và Môi trường đặc khu Vân Đồn cho biết: “Định hướng của địa phương sẽ có một trung tâm để đưa các sản phẩm OCOP, đặc biệt là ưu tiên cho các đơn vị của Vân Đồn bày bán,giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP của Vân Đồn đối với du khách. Đặc biệt, khách du lịch đến vùng Vân Đồn trong thời gian gần đây đã tăng đột biến. Nếu tiếp cận được các khách hàng này thì cũng là một tiềm năng rất lớn cho phát triển sản phẩm”.
Năm 2025, Quảng Ninh đón hơn 21 triệu lượt du khách. Đây là một trong những kênh tiêu thụ lớn đối với nông sản, đặc sản địa phương, bởi trong mỗi hành trình, du khách đều phát sinh nhu cầu ăn uống, nghỉ dưỡng, mua sắm và lựa chọn quà mang về. Tuy nhiên, do không ít khách du lịch đi theo các tour, tuyến nên khó tiếp cận hoặc lựa chọn được sản phẩm mong muốn. Với những loại dùng làm nguyên liệu, kênh phù hợp có thể là nhà hàng, khách sạn và du thuyền...; Còn các sản phẩm chế biến, đóng gói có thể được đưa vào phòng nghỉ, quầy lưu niệm, cảng tàu, điểm tham quan hoặc trở thành quà tặng trong các chương trình kích cầu du lịch.
Ông Vũ Thành Nam, du khách đến từ Hải Phòng chia sẻ: “Tôi rất thích các sản phẩm Ocop Quảng Ninh. Mỗi lần có Hội chợ tôi đưa gia đình đến đây vừa tham quan, vừa mua sắm các sản phẩm như chả mực, trà hoa vàng, miến dong… Tôi nghĩ cần có thêm các kênh bán hàng khác để du khách có thể dễ tiếp cận mua hàng mà không cần chờ đến các kỳ hội chợ".
Nhu cầu của thị trường đã được thể hiện qua Hội chợ OCOP và Không gian ẩm thực tổ chức tại đường Trần Quốc Nghiễn, phường Hạ Long, trong tuần đầu tháng 9 vừa qua. Sự kiện thu hút hơn 127.000 lượt người dân, du khách tham quan, mua sắm và thưởng thức ẩm thực; tổng doanh thu đạt hơn 29,6 tỷ đồng, cao nhất từ trước đến nay tại các kỳ hội chợ OCOP của Quảng Ninh. Dù vậy, bên cạnh nỗ lực của từng cơ sở, hợp tác xã, cần có sự kết nối trực tiếp hơn giữa chủ thể OCOP với doanh nghiệp du lịch, đơn vị lữ hành, nhà hàng, khách sạn và cơ sở vận chuyển khách. Khi du khách dễ dàng tiếp cận, thưởng thức và mua sắm sản phẩm OCOP, dòng chi tiêu từ du lịch sẽ dẫn trở thành đầu ra ổn định cho các cơ sở, hợp tác xã OCOP tại Quảng Ninh.
Quảng Ninh xây dựng những miền quê đáng sống
VOV.VN - Với nguồn lực dự kiến dành cho các chương trình mục tiêu quốc gia giai đoạn 2026-2030, Quảng Ninh đang hướng tới xây dựng khu vực nông thôn, miền núi, biên giới, hải đảo trở thành nơi đáng sống, có sinh kế bền vững, dịch vụ thuận tiện, thu hẹp dần khoảng cách giữa các vùng miền trên địa bàn.
