VOV.VN - Rau bí, hay còn gọi là ngọn bí, là một loại rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
VOV.VN - Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà còn vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại. Được mệnh danh là "thần dược xanh", rau muống chứa một kho tàng dưỡng chất quý giá, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.
VOV.VN - Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, là loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ trồng, dễ chế biến, rau khoai lang còn là một kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
VOV.VN - Chắc hẳn bạn đã quen thuộc với những bó rau đay xanh mướt trong các khu chợ truyền thống hay siêu thị. Loại rau dân dã này không chỉ là nguyên liệu tạo nên món canh giải nhiệt trứ danh mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe ít người biết đến.
Mồng tơi phổ biến vào mùa hè, có nhiều vitamin nhưng bạn không nên nấu bằng nồi nhôm hoặc gang; không để rau đã nấu ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ...
VOV.VN - Ngải cứu là cây thuốc dân gian quen thuộc với người Việt, thường dùng trong món ăn, bài thuốc để bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa các bệnh thông thường.
VOV.VN - Không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, rau chân vịt còn được mệnh danh là một "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
VOV.VN - Rau muống là loại rau tốt cho sức khoẻ, vậy ăn rau muống hàng ngày có tốt không?
VOV.VN - Rau diếp cá, hay còn gọi là giấp cá, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng bất ngờ. Với hương vị đặc trưng hơi tanh, rau diếp cá mang đến những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc mà có thể bạn chưa biết.
VOV.VN - Rau cải thìa, với vẻ ngoài tươi xanh và hương vị thanh mát đặc trưng, không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một kho tàng dinh dưỡng quý giá. Ít ai biết rằng, loại rau "bình dân" này lại ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên