VOV.VN - Phường Thanh Liệt (Hà Nội) cho biết, sau khi thông tin Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát bị khởi tố vì sử dụng 300 tấn thịt lợn bệnh để đưa vào bếp ăn trường học, chợ dân sinh, phường lập tức rà soát 17 trường trên địa bàn về việc sử dụng thực phẩm.

VOV.VN - Luật sư cho rằng, sự an toàn của con trẻ không thể chỉ dựa trên niềm tin hay những bản hợp đồng trên giấy. Hiệu trưởng và Ban giám hiệu phải thiết lập được một hàng rào giám sát thực tế, có sự tham gia của phụ huynh. Không thể đổ lỗi cho khách quan khi sức khỏe của hàng nghìn học sinh bị đem ra đánh cược.

VOV.VN - Liên quan đến việc cơ quan chức năng triệt phá đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi gây chấn động dư luận, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đã khẩn trương báo cáo rõ sự việc.

VOV.VN - Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh, lợn chết vào thị trường. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo thịt lợn bệnh ai cũng nên biết.

VOV.VN - Bộ Y tế vừa ban hành quyết định kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình nhằm đánh giá việc chấp hành quy định an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn xâm nhập vào trường học, khu công nghiệp, ngày 1/4, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm vi phạm.

VOV.VN - Lo sợ về mức độ an toàn của bữa ăn bán trú sau thông tin 300 tấn thịt lợn bẩn “tuồn” vào các trường học, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã chủ động “cắt” cơm bán trú của con, đề nghị nhà trường đưa các chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm.

VOV.VN - Gần 300 tấn thịt lợn bị nhiễm bệnh không chỉ được tiêu thụ tại các chợ dân sinh mà còn cung ứng cho một số trường học tại Hà Nội. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nhấn mạnh, đưa thịt lợn nhiễm bệnh vào bếp ăn trường học là một tội ác.

VOV.VN - Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

VOV.VN - Giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND các xã, phường, các đơn vị trường học về tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn Thành phố.