VOV.VN - Trường hợp ăn phải lợn bệnh nhưng chế biến không đảm bảo quy trình, người dân có thể bị ngộ độc thực phẩm do Salmonella, E. coli hoặc liên cầu khuẩn lợn. Đặc biệt, với trẻ nhỏ khi hệ miễn dịch chưa hoàn thiện sẽ dễ mắc các bệnh về đường tiêu hóa và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.

VOV.VN - Đại diện Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM cho biết, trong quá trình kiểm tra, vẫn còn một số cơ sở giáo dục đã thực hiện không tốt việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Sở sẽ có phương án xử lý đối với các trường hợp xảy ra vi phạm.

VOV.VN - Trung tâm Y tế phường Hương Trà, thành phố Huế xác nhận, đang điều trị cho nhiều công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại một công ty trong khu công nghiệp trên địa bàn.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang xác minh, điều tra và đã lấy mẫu để phân tích, gửi kiểm nghiệm khi xảy ra vụ việc nhiều công nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm trưa trong một công ty ở phường Đông Hưng Thuận (Quận 12 cũ).

VOV.VN - Nhiều công nhân tại một công ty ở phường Đông Hưng Thuận, TP.HCM nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa trưa tại bếp ăn tập thể.

VOV.VN - Dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, dự kiến lượng khách đến thành phố Đà Nẵng tham quan, nghỉ dưỡng tăng cao. Nhiều khách sạn, cơ sở lưu trú trên địa  bàn khách đã đặt kín phòng.

VOV.VN - Hà Nội bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ đợt cao điểm các hoạt động kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát cảnh báo việc sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất chế biến thành dầu ăn chế biến thực phẩm cho người.

VOV.VN - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, tất cả các giải pháp đang triển khai đều hướng tới mục tiêu cao nhất là đảm bảo chất lượng bữa ăn, dinh dưỡng đầy đủ và an toàn cho thế hệ trẻ và an toàn thực phẩm trong trường học.

Thức ăn đường phố tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, gây ảnh hưởng tới sức khỏe, nhưng loại thực phẩm này vẫn thu hút nhiều người sử dụng.