VOV.VN - Gạo nếp cẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người đưa vào thực đơn hàng ngày nhờ hương vị thơm dẻo. Tuy nhiên, việc ăn thường xuyên có thực sự tốt cho sức khỏe vẫn là vấn đề cần cân nhắc.
VOV.VN - Bắp (ngô) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn bắp có tốt hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng và liều lượng tiêu thụ mỗi ngày.
VOV.VN - Thịt bò giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon nếu biết cách chọn và sử dụng đúng phần thịt. Những hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn chọn được thịt bò tươi ngon và phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
VOV.VN - Thịt cóc từ lâu được dân gian xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường dùng để bồi bổ sức khỏe, nhất là với trẻ suy dinh dưỡng hoặc người mới ốm dậy. Tuy nhiên, bên cạnh những lời đồn về công dụng, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu chế biến và sử dụng không đúng cách.
VOV.VN - Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng, thanh mát. Thời gian gần đây, nhiều người truyền tai nhau về công dụng cải thiện sinh lý của giá đỗ, đặc biệt ở nam giới. Vậy thực hư ra sao?
VOV.VN - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều trứng cũng có thể tiềm ẩn những rủi ro cho sức khỏe. Vậy mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng là hợp lý?
VOV.VN - Cá khô giàu dinh dưỡng, hương vị đậm đà nhưng cũng khiến nhiều người băn khoăn về nguy cơ tăng cân khi sử dụng thường xuyên.
VOV.VN - Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu vỏ tôm có thật sự giàu canxi và tốt cho sức khỏe như quan niệm lâu nay hay không.
VOV.VN - Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể gây rối loạn tiêu hóa, làm giảm giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe.
VOV.VN - Đậu đỏ là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Không chỉ được y học cổ truyền đánh giá cao, nhiều nghiên cứu hiện đại cho thấy loại hạt này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.