VOV.VN - Sau hàng loạt thông tin "giải oan", mỡ lợn đang được ưa chuộng trở lại, nhưng bạn cần biết cách dùng mỡ lợn chuẩn để nấu ăn ngon, không hại sức khỏe.

VOV.VN - Với vụ án dầu ăn OFOOD, người phát ngôn Bộ Công an cho biết, đây là vụ án buôn lậu, sản xuất dầu thực vật giả với quy mô lớn: "Đây là việc biến dầu dùng cho thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người. Rất nguy hiểm và chưa đánh giá hết được hệ lụy của nó với sức khỏe người tiêu dùng".

VOV.VN - Đã đến lúc dòng phim chiến tranh không còn là “vùng cấm” nữa mà là một vùng đất mà các nhà làm phim có thể đưa ra những góc nhìn cá nhân, quan điểm riêng, chạm tới những góc khuất của cuộc chiến, trước đây chưa ai khai phá.

VOV.VN - Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi mình có đang dùng dầu ăn đúng cách hay chưa? Thực tế, nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm phổ biến, tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

VOV.VN - Thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) ghi dấu trong lòng du khách là một thành phố xinh đẹp, yên bình bên bờ Di sản thiên nhiên thế giới vịnh Hạ Long.

VOV.VN - Dầu đậu nành đã và đang khẳng định vị thế không chỉ như một nguyên liệu nấu nướng quen thuộc mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học.

VOV.VN - Theo Giám đốc Sở ATTP TP.HCM Phạm Khánh Phong Lan, vụ dầu ăn OFOOD là một bài học đắt giá để các cơ quan chức năng khi kiểm tra, làm rõ hơn việc sản phẩm được sản xuất ở điều kiện như thế nào, có đạt chỉ tiêu về chất lượng và an toàn hay không. 

VOV.VN - Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, hiện Cơ quan Công an đã lập chuyên án và vào cuộc điều tra, sau khi kết luận mới làm rõ trách nhiệm thuộc về ngành nào, địa phương nào.

VOV.VN - Trong gian bếp của mỗi gia đình Việt, dầu ăn từ thực vật và mỡ lợn là hai nguyên liệu không thể thiếu để chế biến nên những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, câu hỏi “Dầu ăn từ thực vật hay mỡ lợn tốt hơn cho sức khỏe?” vẫn luôn là chủ đề gây tranh cãi và khiến nhiều người băn khoăn.

VOV.VN - Dầu ăn là một phần không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Tuy nhiên, tình trạng dầu ăn giả, kém chất lượng trên thị trường có thể gây ra những nguy hại khôn lường cho sức khỏe gia đình. Vậy làm thế nào để phân biệt dầu ăn kém chất lượng và dầu ăn nguyên chất một cách dễ dàng.