VOV.VN - Mỗi khi sen Hồ Tây nở rộ, người sành trà Hà Nội lại ngóng chờ mùa ướp trà sen, dù biết giá đặc sản này vô cùng "chát".

VOV.VN - Vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 hàng năm, các khu đầm sen ở Hồ Tây (Hà Nội) lại được điểm xuyết bởi những gam màu thanh tao của sen trắng, sen hồng. Vì mê đắm loài hoa này, nhiều người đã tìm đến để lưu lại cho mình bức hình đẹp bên những đóa sen thuần khiết, tinh khôi.

VOV.VN - 5,2ha diện tích đầm sen thuộc không gian đi bộ và Công viên nước Hồ Tây là địa điểm thu hút đông người dân tới tham quan, chụp ảnh vào mùa hoa nở đề xuất thu hồi làm hồ lắng, là hồ trung gian phục vụ bổ cập nước vào Hồ Tây, sau đó chảy ra sông Tô Lịch nhằm mục đích làm sạch dòng sông này.

VOV.VN - Quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội đang triển khai nhiều dự án để xây dựng không gian văn hóa - sáng tạo - hữu nghị mang tính cộng đồng, cải thiện môi trường sống, phát huy giá trị di sản trà sen Tây Hồ, để từ đó phát triển công nghiệp văn hóa. Vậy cần làm gì để nâng tầm trà sen Tây Hồ thành di sản văn hóa tiêu biểu của Thủ đô?

VOV.VN - Cuối tháng 5, đầu tháng 6 hàng năm, các đầm sen Hồ Tây (Hà Nội) vào mùa, đây cũng là lúc người làm trà sen bách diệp không ngơi chế biến loại trà hảo hạng, đắt đỏ.

VOV.VN - Nhiều đầm, ao, hồ nhỏ ven Hồ Tây những ngày qua cạn trơ đáy do được rút nước để cải tạo và trồng sen theo mô hình phát triển du lịch sinh thái.

VOV.VN - Nói đến nghệ thuật ướp trà sen là nhắc nhớ đến những làng cổ ven Hồ Tây. Từ xa xưa, người dân các làng Quảng Bá, Tây Hồ và Nghi Tàm đã lưu truyền nghệ thuật ướp trà sen tinh tế, đưa hương sen Tây Hồ vào nghệ thuật thưởng trà.

VOV.VN - Trên thị trường mới xuất hiện loại sen lạ, "chân dài" tới 2m, lá tròn xoe rất đẹp, nhưng thuộc diện hàng hiếm nên nhiều người có tiền khó mua được.

VOV.VN - Trà sen hồ Tây loại thượng hạng trên thị trường có giá bán từ 7 - 10 triệu đồng/kg, được ướp công phu và làm không đủ bán.

VOV.VN -Toàn tỉnh Thừa Thiên Huế hiện có hơn 500 ha sen đang vào mùa thu hoạch, hiện tượng sen chết hàng loạt khiến người trồng lao đao.