Chung Thủy/VOV.VN(tổng hợp)
1497 bài viếtDanh sách bài viết
5 món quen thuộc không nên để lâu trong tủ lạnh
VOV.VN - Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm nhưng không ngăn hoàn toàn vi khuẩn phát triển. Để thức ăn quá lâu hoặc bảo quản sai cách vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, trong khi một số độc tố vi khuẩn có thể không bị loại bỏ hoàn toàn khi hâm nóng.
Trà sữa gạo rang có thực sự tốt cho sức khỏe?
VOV.VN - Trà sữa gạo rang được yêu thích nhờ hương thơm đặc trưng, vị béo dễ uống và thường được xem là lựa chọn lành mạnh hơn trà sữa thông thường. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng phụ thuộc vào lượng đường, loại sữa và topping, vì vậy cần chú ý thành phần và cách sử dụng.
Nước ngọt có ga: Điều gì xảy ra với cơ thể khi uống thường xuyên?
VOV.VN - Nước ngọt có ga được nhiều người yêu thích, nhưng uống thường xuyên hoặc quá mức có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, lượng đường cao cùng caffeine và một số phụ gia trong nhiều sản phẩm là những yếu tố cần lưu ý.
Chọn chảo nấu ăn: Loại nào tốt cho sức khỏe, loại nào nên tránh?
VOV.VN - Chất liệu chảo ảnh hưởng đến độ bền, khả năng truyền nhiệt và mức độ an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Giữa nhiều lựa chọn trên thị trường, người dùng nên cân nhắc chất liệu, lớp phủ và cách sử dụng để chọn loại chảo phù hợp, an toàn cho sức khỏe.
Rau bí có gì đặc biệt mà được ví như “kho” dưỡng chất?
VOV.VN - Rau bí quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, không chỉ dễ trồng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Vậy loại rau này mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?
Uống lá đinh lăng mỗi ngày: Có thực sự tốt cho sức khỏe?
VOV.VN - Lá đinh lăng quen thuộc trong đời sống người Việt, vừa được dùng làm rau gia vị, cây cảnh vừa được sử dụng trong y học cổ truyền. Vậy lá đinh lăng có tác dụng gì và uống nước lá đinh lăng hàng ngày có tốt không?
Quả lê có gì đặc biệt mà được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe?
VOV.VN - Quả lê không chỉ có vị ngọt thanh, nhiều nước mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn lê có thực sự tốt và cần lưu ý gì khi sử dụng loại quả này?
Đựng cà phê trong bình giữ nhiệt thế nào để tránh hại sức khỏe?
VOV.VN - Đựng cà phê trong bình giữ nhiệt giúp thuận tiện khi mang theo, nhưng sử dụng hoặc vệ sinh không đúng cách có thể ảnh hưởng hương vị và vệ sinh đồ uống. Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn dùng bình an toàn, giữ cà phê thơm ngon hơn.
7 cách giúp não bộ khỏe hơn mà không cần dùng thuốc
VOV.VN - Ngủ đủ giấc, vận động thường xuyên, ăn uống cân đối và duy trì giao tiếp xã hội là những thói quen đơn giản giúp não bộ hoạt động hiệu quả, duy trì trí nhớ và sự minh mẫn.
Trước khi ngâm đậu xanh qua đêm, đừng bỏ qua những điều này
VOV.VN - Ngâm đậu xanh qua đêm giúp hạt nhanh mềm, rút ngắn thời gian nấu nhưng nếu ngâm quá lâu hoặc không bảo đảm vệ sinh, đậu có thể lên men, giảm chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Vì vậy, cần biết cách ngâm và bảo quản đậu đúng cách.