VOV.VN - Thay mặt Chính phủ, Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc đã ký ban hành Nghị định số 365/2026/NĐ-CP của Chính phủ về kinh doanh xuất, nhập khẩu gạo.
VOV.VN - Người cao huyết áp nên hạn chế 3 nhóm thực phẩm chứa nhiều natri bởi ăn thường xuyên có thể khiến huyết áp tăng và khó kiểm soát hơn.
VOV.VN - Ăn thịt mỗi ngày có thể tác động đến sức khỏe tim mạch, từ cholesterol, huyết áp... nhưng lựa chọn đúng loại thịt có thể giảm rủi ro.
VOV.VN - Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn nhấn mạnh, sửa Luật An toàn thực phẩm phải xác lập “một đầu mối, một hệ thống dữ liệu, một chuỗi quản lý và một trách nhiệm đến cùng”, khắc phục tình trạng quản lý phân tán, chồng chéo.
VOV.VN - Chiều 24/9, tại phiên họp thứ 6 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, Bộ Y tế đã trình bày Tờ trình Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với nhiều điểm mới: Thống nhất một đầu mối Bộ Y tế, đồng thời đề xuất rút giấy phép vĩnh viễn các cơ sở cố tình vi phạm gây hậu quả nghiêm trọng.
VOV.VN - Chiều 24/9, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho ý kiến về dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Đánh giá cao việc sửa đổi luật lần này, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn nhấn mạnh vấn đề cốt lõi hiện nay là đổi mới mô hình quản trị an toàn thực phẩm từ phân tán sang rõ đầu mối.
VOV.VN - Viện Pasteur Nha Trang đã có kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm liên quan vụ hàng chục người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị.
VOV.VN - Một số thực phẩm quen thuộc có thể bổ sung kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, góp phần hỗ trợ kiểm soát huyết áp và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, chế độ ăn không thay thế thuốc hay điều trị theo chỉ định.
VOV.VN - Sở Y tế TP Huế xác định vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) và Bacillus cereus (B. cereus) liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến 222 công nhân Công ty Scavi Huế phải nhập viện. Cơ quan chức năng phát hiện hai loại vi khuẩn trên trong một số món ăn gồm thịt gà bóp, xà lách bóp bò trứng...
VOV.VN - Chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu đang ghi nhận sự phân hóa mạnh mẽ. Thị trường bánh trung thu năm nay là sự bùng nổ cuộc đua về sự sáng tạo hương vị, bao bì. Song, bên cạnh đó là nỗi lo về chất lượng nguồn gốc sản phẩm khiến người tiêu dùng e ngại.