Từ khóa tìm kiếm: thực phẩm
Bữa ăn học đường: Đừng để “mất bò mới lo làm chuồng”
VOV.VN - Liên tiếp các vụ việc liên quan đến bữa ăn của học sinh tại TP.HCM thời gian gần đây khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng thực phẩm trong trường học.
Nóng 24h ngày 19/4: Bữa ăn của học sinh bị rút ruột như thế nào?
VOV.VN - Bữa ăn học đường bị “xẻ thịt” từ những khoản hoa hồng, 3 bị can bị khởi tố về hành vi đưa - nhận hối lộ. Qua điều tra cho thấy, để trúng thầu, nhà cung cấp đã chi 6% hoa hồng cho lãnh đạo nhà trường mỗi tháng. Vụ việc bị phanh phui sau khi phát hiện thực phẩm nhiễm bệnh, đe dọa trực tiếp sức khỏe học sinh.
Thái Nguyên: Phanh phui đường dây “bôi trơn” suất ăn học đường, 3 người bị bắt
VOV.VN - Ngày 17/4, Công an tỉnh Thái Nguyên cho biết đã bóc gỡ đường dây cung cấp suất ăn kém chất lượng, đồng thời khởi tố vụ án “đưa hối lộ, nhận hối lộ”, bắt tạm giam 3 đối tượng liên quan, gây rúng động dư luận.
Phát hiện xưởng sản xuất giá đỗ sử dụng chất cấm tại Quảng Ninh
VOV.VN - Ban đầu, chủ xưởng sản xuất giá đỗ nói hóa chất tại cơ sở là dung dịch tẩy rửa dùng để vệ sinh dụng cụ. Tuy nhiên, qua kiểm tra và giám định, kết quả lại cho thấy mẫu giá đỗ tại cơ sở có tồn dư chất cấm. Đối tượng đã thừa nhận việc sử dụng loại dung dịch “nước kẹo” để xử lý giá đỗ.
Nghiên cứu nhân rộng mô hình quản lý an toàn thực phẩm tại TP.HCM
VOV.VN - Ngày 16/4, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan dẫn đầu đoàn công tác làm việc với UBND TP.HCM về đánh giá mô hình Sở An toàn thực phẩm, nhằm tổng kết thực tiễn từ TP.HCM để phục vụ xây dựng đề án quản lý an toàn thực phẩm thống nhất từ Trung ương đến địa phương.
Đà Nẵng: Phát hiện 6 tấn đường tinh luyện nhập lậu
VOV.VN - Lực lượng Quản lý thị trường thành phố Đà Nẵng vừa phát hiện, xử lý vụ vận chuyển số lượng lớn đường tinh luyện nhập lậu. Toàn bộ 6 tấn đường đã bị tịch thu theo quy định.
TP.HCM mở cao điểm siết thức ăn đường phố, chặn thực phẩm bẩn
VOV.VN - Ngày 16/4, TP.HCM phát động Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2026, tập trung phòng ngừa ngộ độc trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
Chuyên mục "An toàn thực phẩm" chính thức lên sóng VTV1
VOV.VN - Chuyên mục "An toàn thực phẩm" do Đài THVN phối hợp với Bộ Y tế thực hiện, phát sóng vào 20h40 thứ Tư hàng tuần trên VTV1 và nền tảng số quốc gia VTVgo.
11 công nhân ở TP.HCM nhập viện nghi ngộ độc sau bữa trưa tại công ty
VOV.VN - Chiều 15/4, Bệnh viện Đa khoa Bình Chánh đã báo cáo Sở Y tế TP.HCM và Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về vụ việc 11 công nhân tại xã Hưng Long (thuộc huyện Bình Chánh trước đây) nhập viện cấp cứu sau bữa ăn trưa.
5 lý do nên ăn tỏi thường xuyên để bảo vệ gan và tim mạch
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy ăn tỏi thường xuyên giúp hỗ trợ chức năng gan, giảm mỡ máu, tăng miễn dịch và bảo vệ tim mạch. Nhờ chứa allicin và hợp chất chống oxy hóa, tỏi trở thành thực phẩm nên bổ sung hằng ngày.