Từ khóa tìm kiếm: món ăn
5 món quen thuộc không nên để lâu trong tủ lạnh
VOV.VN - Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm nhưng không ngăn hoàn toàn vi khuẩn phát triển. Để thức ăn quá lâu hoặc bảo quản sai cách vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc, trong khi một số độc tố vi khuẩn có thể không bị loại bỏ hoàn toàn khi hâm nóng.
Món ăn nhẹ giàu protein số 1 giúp giảm cholesterol
VOV.VN - Đậu nành luộc là món ăn nhẹ giàu protein có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm cholesterol. Protein có trong món ăn này giúp giảm cholesterol LDL khi được sử dụng thay thế các nguồn chất béo bão hòa.
4 món ăn quen thuộc tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh quá 2 ngày
VOV.VN - Nhiều người cho rằng thức ăn thừa chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh là có thể dùng trong nhiều ngày. Tuy nhiên, một số món không nên để quá 2 ngày bởi vi khuẩn vẫn có thể phát triển, làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Vị thuốc quý của làng quê, biết dùng giúp bổ máu, sức đề kháng thăng hạng
VOV.VN - Ngó sen không chỉ là nguyên liệu thanh nhã, giòn ngọt trong ẩm thực Việt mà còn được đánh giá cao như một vị thuốc tự nhiên giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.
Loại củ bên trong vừa trắng vừa giòn, là thuốc bổ tự nhiên cực tốt cho sức khoẻ
VOV.VN - Với vị ngọt thanh tự nhiên và độ giòn sần sật đặc trưng, củ năng không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời cho các món chè, súp hay đồ xào mà còn được xem là một "vị thuốc" thanh lọc cơ thể cực kỳ hiệu quả.
Mất ngủ kéo dài? 7 món ăn có thể giúp cải thiện giấc ngủ
VOV.VN - Mất ngủ, ngủ không đủ giấc hoặc thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tinh thần. Bên cạnh điều chỉnh lối sống, chế độ ăn phù hợp với 7 món ăn, thức uống dưới đây có thể góp phần thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
10 món ăn sáng giúp bé no lâu, đủ chất trước giờ đến trường
VOV.VN - Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng giúp trẻ có năng lượng, duy trì tập trung và hỗ trợ học tập, vui chơi. Dưới đây là 10 món ăn sáng đơn giản, dễ chuẩn bị, phù hợp cho trẻ trước giờ đến trường.
Hoa và sự biến tấu trong ẩm thực Việt
VOV.VN - Ẩm thực Việt có gần 300 món ăn được chế biến từ 43 loại hoa khác nhau. Từ những bông hoa vốn để ngắm, để thưởng hương, người Việt đã khéo léo đưa vào món ăn, tạo nên một nét rất riêng trong văn hóa ẩm thực.
“Nhân sâm xanh” – món ăn dân dã ngày hè của người Việt
VOV.VN - Rau đay từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhất là vào ngày hè. Bởi rau đay dễ trồng, sinh trưởng nhanh và giá thành rẻ.
Không có vị ngọt, 3 món ăn này vẫn khiến đường huyết tăng nhanh
VOV.VN - Nhiều món ăn không có vị ngọt vẫn có thể khiến đường huyết tăng nhanh do chứa nhiều tinh bột tinh chế, ít chất xơ. Khi ăn với khẩu phần lớn hoặc kết hợp chưa hợp lý, lượng đường trong máu sau bữa ăn có thể tăng đáng kể.