VOV.VN - Điều gì khiến bánh ướt lòng gà, một món ăn đường phố dân dã của Đà Lạt được chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas vinh danh là món ăn đường phố hấp dẫn nhất dành cho du khách.

VOV.VN - Sáng 10/7, Sở Du lịch thành phố Huế tổ chức họp báo công bố chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực 2026” với chủ đề “Ngày Bún bò Huế”. Điểm nhấn của chương trình là show thực cảnh “Huyền tích Vân Cù” tôn vinh bún bò Huế.

VOV.VN - Trong không khí hướng về cội nguồn dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, Cần Thơ tổ chức hội thi gói, nấu và trưng bày bánh tét, bánh chưng dâng tiến Quốc Tổ. Hoạt động không chỉ tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống mà còn lan tỏa tinh thần đoàn kết, gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc.

VOV.VN - Ốc là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, vừa dân dã vừa giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, việc ăn ốc cũng tiềm ẩn một số rủi ro nếu lạm dụng hoặc chế biến không đúng cách.

VOV.VN - Sáng 26/8, tại Tokyo, một doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ẩm thực hàng đầu của Nhật Bản đã tổ chức chương trình nếm thử món ăn Việt Nam, hướng tới việc đưa món ăn Việt vào thực đơn của hãng trên tất cả các địa phương Nhật Bản. 

VOV.VN - Ngày 3/6, tại Trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York, Mỹ đã diễn ra Hội chợ văn hóa - ẩm thực quốc tế (UN International Bazaar) năm 2025 do Câu lạc bộ Phu nhân, Phu quân Liên Hợp Quốc tổ chức.