VOV.VN - Bí thư Đảng ủy và Chủ tịch UBND xã Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị lần đầu tiên livestream hỗ trợ người dân quảng bá, giới thiệu và bán nông sản địa phương. Với sự chuẩn bị chu đáo từ hình thức, nội dung, kiểm định chất lượng nông sản kỹ lưỡng, lượt tương tác của phiên livestream cao nên đã bán được nhiều sản phẩm.
VOV.VN - Từng đứng trước nguy cơ mai một do lai tạp, giống vịt bầu Quỳ đặc sản xứ Nghệ đang được người dân khôi phục, bảo tồn. Không chỉ giữ nguồn gen bản địa, mô hình nuôi vịt này còn mang lại thu nhập 300-350 triệu đồng mỗi năm.
VOV.VN - Ngày 11/11, tại phường Ea Kao, một doanh nghiệp cà phê Đắk Lắk tổ chức lễ xuất khẩu container cà phê đặc sản chính ngạch đầu tiên sang Hoa Kỳ, mở ra cơ hội đưa cà phê đặc sản của địa phương vươn ra thị trường quốc tế, nâng cao giá trị hạt cà phê Việt Nam.
VOV.VN - Từ chăn nuôi lợn theo hướng hàng hóa đến phát triển cây trồng đặc sản, nông dân Cao Bằng đang chủ động thay đổi cách làm, khai thác lợi thế địa phương nâng cao thu nhập. Tuy nhiên, để những mô hình này phát triển bền vững, cần giải quyết đồng bộ bài toán vốn, kỹ thuật, tổ chức sản xuất và đầu ra cho nông sản.
VOV.VN - Măng sặt là đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam (đặc biệt là Yên Bái, Lào Cai, Sơn La, Cao Bằng). Măng có vị ngọt thanh, giòn sần sật rất riêng biệt, nhưng giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg.
VOV.VN - Từng là loại quả mọc hoang dại trong những cánh rừng miền Bắc, thanh mai nay trở thành đặc sản được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Không chỉ khai thác quả tự nhiên, nhiều nhà vườn còn đưa các giống thanh mai tuyển chọn về trồng, cho quả to, sai trái, thậm chí tạo dáng thành cây cảnh có giá trị kinh tế.
VOV.VN - Cây tai chua mọc tự nhiên trong những cánh rừng sâu, phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Bắc Kạn cũ, Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng, Tuyên Quang…. Loại quả rừng này có vị chua thanh đặc trưng, từ lâu được đồng bào vùng cao khai thác để làm thực phẩm và gia vị trong các món ăn truyền thống.
VOV.VN - Không có hình dáng bắt mắt như nhiều loại trái cây miệt vườn, trái cám gây tò mò bởi lớp ruột trắng ngà xếp chồng lên nhau như vảy cá. Đây là loại quả khá hiếm, có vị ngọt, được người dân miền Tây dùng ăn tươi, ngâm rượu với giá bán khoảng 100.000 đồng/kg.
VOV.VN - Trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên, tại phố đi bộ trung tâm phường Phan Đình Phùng, liên hoan trình diễn, giới thiệu ẩm thực về trà với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực xứ Trà - Hội tụ và lan tỏa” đã mang đến nhiều trải nghiệm độc đáo cho người dân và du khách.
VOV.VN - Dù được nhiều người biết tới nhờ sự thơm ngon và độc đáo nhưng dừa sáp ở Vĩnh Long (Trà Vinh cũ) không phải loại quả dễ dàng thưởng thức. Mỗi cây mỗi năm chỉ cho vài chục quả, nhưng trong số này chỉ có khoảng 1/3 có sáp, những trái còn lại là dừa thường.