Chung Thủy/VOV.VN (Tổng hợp)
915 bài viếtDanh sách bài viết
Gừng có thực sự tốt cho gan? Sự thật không phải ai cũng biết
VOV.VN - Không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, gừng còn được xem như một dược liệu tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, tác động của gừng đối với gan - cơ quan giữ vai trò giải độc và chuyển hóa quan trọng, đã và đang nhận được sự quan tâm của nhiều người.
Trứng vịt lộn: Món “đại bổ” nhưng ăn sai cách có thể gây hại
VOV.VN - Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, ăn như thế nào cho hợp lý để phát huy lợi ích mà không gây hại lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Muốn siết dáng hiệu quả? Thử ngay 4 thực đơn tăng cơ giảm mỡ này
VOV.VN - Muốn tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả, tập luyện thôi chưa đủ mà cần kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống và thực đơn gợi ý giúp cải thiện vóc dáng và duy trì sức khỏe.
Ngâm ngũ cốc trước khi nấu: Bí quyết đơn giản giúp tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng
VOV.VN - Ngũ cốc từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc ngâm hạt trước khi chế biến không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Uống nước ép cà chua mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ và thời điểm “vàng” ít người biết
VOV.VN - Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dùng để chế biến món ăn, cà chua còn có thể ép lấy nước, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống nước ép cà chua đúng cách để phát huy tối đa công dụng.
Thiếu máu nên ăn gì? Bí quyết dinh dưỡng giúp “tái tạo” sức khỏe
VOV.VN - Thiếu máu là tình trạng phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến thể chất, tinh thần và có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được cải thiện kịp thời. Bên cạnh điều trị y tế, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi. Vậy người bị thiếu máu nên ăn gì?
Ăn cay nhiều có hại thế nào? 7 cảnh báo bạn không nên bỏ qua
VOV.VN - Ăn cay từ lâu đã trở thành thói quen phổ biến nhờ khả năng kích thích vị giác, giúp bữa ăn thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu lạm dụng đồ cay, thói quen này có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.
Những lỗi nấu ăn tưởng nhỏ nhưng âm thầm ảnh hưởng sức khỏe cả gia đình
VOV.VN - Nấu ăn không chỉ đòi hỏi sự khéo léo mà còn cần tuân thủ những nguyên tắc an toàn thực phẩm. Trên thực tế, nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm phổ biến cần sớm khắc phục.
Ăn vỏ tôm có thật sự giàu canxi như nhiều người vẫn nghĩ?
VOV.VN - Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu vỏ tôm có thật sự giàu canxi và tốt cho sức khỏe như quan niệm lâu nay hay không.
Nam giới có nên uống nhiều sữa đậu nành? Sự thật ít người biết
VOV.VN - Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, vẫn có không ít ý kiến cho rằng, nam giới uống sữa đậu nành có thể không tốt cho sức khỏe. Thực hư điều này thế nào?