VOV.VN - Xung đột ở Trung Đông đã lan đến tận... bếp núc khi hàng loạt nhà hàng, các hộ gia đình ở Ấn Độ đang phải tạm ngừng nấu các món ăn nóng tốn nhiều nhiên liệu trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm.
VOV.VN - Ngày 11/3, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị IMPACT Muang Thong Thani, Triển lãm Thương mại quốc tế về Ngành Khách sạn, Nhà hàng và Dịch vụ Thực phẩm – THAIFEX – HOREC ASIA 2026 đã chính thức khai mạc với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, thu hút gần 700 đơn vị triển lãm từ 35 quốc gia.
VOV.VN - Nêm nếm là yếu tố quyết định hương vị món ăn. Chỉ cần thay đổi thời điểm và cách sử dụng gia vị, chất lượng món ăn có thể khác biệt rõ rệt. Dưới đây là những mẹo nêm nếm giúp món ăn tròn vị hơn.
VOV.VN - Ngày 13/2 xảy ra vụ cháy tại nhà hàng Duy Bia Hơi ở tổ dân phố Lãm Làng, phường Nam Sơn (Bắc Ninh), vụ cháy khiến 1 người tử vong.
VOV.VN - Khoảng 16h chiều nay (7/1), một du thuyền kinh doanh nhà hàng đang neo trên sông Sài Gòn (cách cầu Sài Gòn khoảng 200m) bất ngờ bốc cháy dữ dội. Lực lượng chức năng đã huy động phương tiện thủy bộ khống chế hỏa hoạn, ngăn tàu trôi dạt.
VOV.VN - Hôm nay (5/1/), tại khu chợ cá nổi tiếng Toyosu của Thủ đô Tokyo (Nhật Bản) đã diễn ra phiên đấu giá đầu năm theo truyền thống. Tại đây, 1 kỷ lục mới về cá ngừ vây xanh đã được ghi nhận.
VOV.VN - Từ một loại rau mọc dại trong rừng, rau mít rừng, thứ lá càng hái càng mọc đang dần trở thành đặc sản được nhiều thực khách và nhà hàng bản địa ưa chuộng nhờ hương vị ngọt bùi lạ miệng, sạch và lành.
VOV.VN - Trước tình trạng ô nhiễm không khí kéo dài và ở mức nghiệm trọng trong thời gian qua, chính quyền thủ đô New Delhi, Ấn Độ ngày 15/12 đã ban hành một loạt biện pháp quyết liệt nhằm cắt giảm phát thải và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
VOV.VN - Trong "Gia đình trái dấu" tập 5, ông Phi kể rằng vợ mình là bà Ánh đang làm quản lý cho một nhà hàng lớn, lương khá nên ông không áp lực về kinh tế. Đúng lúc này, bà Ánh xuất hiện là người tạp vụ trong nhà hàng mà chồng và cơ quan đang dùng bữa.
VOV.VN - Sau 9 năm tổ chức, “Ngày của Phở” đã vượt khỏi khuôn khổ một lễ hội ẩm thực, trở thành chiến dịch quảng bá văn hóa Việt có tầm vóc quốc tế, hướng đến mục tiêu mỗi nhà hàng Việt trên thế giới đều có phở trong thực đơn.