Từ khóa tìm kiếm: chất béo
Lạc chứa nhiều chất béo, người bị mỡ máu có nên ăn?
VOV.VN - Người bị mỡ máu cao vẫn có thể ăn lạc nếu dùng với lượng phù hợp và chế biến lành mạnh. Giàu protein, chất xơ và chất béo không bão hòa nhưng nhiều năng lượng, lạc cần được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn.
Muốn kiểm soát cholesterol, đừng bỏ qua 5 loại dầu ăn này
VOV.VN - Dầu ô liu, dầu quả bơ, dầu hạt cải, dầu đậu nành và dầu óc chó giàu chất béo không bão hòa, có thể hỗ trợ kiểm soát cholesterol khi dùng thay chất béo bão hòa.
Bữa sáng giảm cân: 3 nhóm thực phẩm giúp no lâu, hạn chế tăng đường huyết
VOV.VN - Bữa sáng giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh giúp no lâu, hạn chế đường huyết tăng nhanh và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Thiếu chất béo kéo dài, sức khỏe bị ảnh hưởng như thế nào?
VOV.VN - Nhiều người cho rằng cắt giảm chất béo sẽ giúp kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, chất béo là dưỡng chất thiết yếu giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ hấp thu vitamin và duy trì hoạt động của nhiều cơ quan.
Tóp mỡ giòn béo hấp dẫn nhưng 3 nhóm người này nên tránh xa
VOV.VN - Tóp mỡ là món ăn quen thuộc, hấp dẫn nhờ vị béo giòn nhưng lại chứa nhiều chất béo bão hòa và năng lượng. Ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ rối loạn mỡ máu, ảnh hưởng tim mạch và sức khỏe chuyển hóa, đặc biệt với một số nhóm người cần hạn chế.
Ăn phở buổi sáng nhưng đừng uống cạn nước phở, bác sĩ chỉ lý do
VOV.VN - Ăn phở buổi sáng là thói quen quen thuộc, nhưng việc uống cạn nước dùng có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều muối, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Vì sao trẻ nên được bổ sung cả mỡ động vật và dầu thực vật?
VOV.VN - Ở trẻ nhỏ, cơ thể không tự tổng hợp được chất béo mà phải lấy từ thức ăn. Nguồn chất béo tốt cho sự phát triển trí não của trẻ lại từ mỡ động vật.
Mỡ lợn hay dầu ăn: Đâu mới là lựa chọn đúng cho sức khỏe?
VOV.VN - Chất béo là dưỡng chất thiết yếu nhưng cũng giàu năng lượng nhất, cung cấp tới 9 calo mỗi gam, cao gấp đôi đạm và tinh bột. Vì vậy, lựa chọn và sử dụng chất béo hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe.
7 thực phẩm giàu chất béo cực tốt cho sức khỏe, ăn vào không lo tăng cân dịp Tết
VOV.VN - Không phải cứ ăn thực phẩm giàu chất béo là sẽ tăng cân, nhất là trong những ngày Tết ăn uống nhiều đạm, tinh bột. Theo khoa học dinh dưỡng, chất béo tốt không chỉ giúp tạo cảm giác no lâu mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là 7 thực phẩm giàu chất béo lành mạnh, ăn dịp Tết không lo.
5 loại trái cây vốn lành mạnh nhưng ăn nhiều có thể dẫn đến tăng cân
VOV.VN - Thông thường, trái cây luôn được xem là thực phẩm lý tưởng cho việc giảm cân vì chứa nhiều nước và vitamin. Tuy nhiên, có những loại trái cây chứa hàm lượng chất béo và calo cao, tương đương với một bữa ăn chính. Dưới đây là 5 cái tên bạn cần lưu ý điều chỉnh liều lượng trong thực đơn hàng ngày.