VOV.VN - Thịt gà không chỉ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình mà còn là nguồn thực phẩm "vàng" trong chế độ ăn uống của những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh.

Cơ quan chức năng xã Ea Ktur đang xác minh vụ giòi bò lúc nhúc trong đĩa thịt gà tại một bữa tiệc tân gia quy mô 70 bàn, sau khi đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội gây xôn xao. Chủ cơ sở nấu ăn thừa nhận sự việc xảy ra và cho biết đang phối hợp với gia chủ để giải quyết.

VOV.VN - Nhiều người cho rằng sau khi nhổ răng cần kiêng thịt gà để tránh mưng mủ. Tuy nhiên, quan niệm này chưa có cơ sở khoa học. Điều quan trọng là lựa chọn thực phẩm mềm, chế biến phù hợp và chăm sóc đúng cách để vết thương nhanh hồi phục.

VOV.VN - Việt Nam và Hàn Quốc vừa chính thức công bố mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến. Với nền tảng sản xuất theo chuỗi tích hợp, C.P. Việt Nam đứng trước cơ hội mở rộng xuất khẩu sang thị trường có yêu cầu cao về kiểm dịch, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nên cần bảo quản đúng cách để giữ tươi ngon và an toàn. Nhiều người thắc mắc thịt gà để ngăn đá được bao lâu và cách lưu trữ thế nào để không giảm chất lượng. Hiểu đúng thời gian và phương pháp bảo quản giúp hạn chế nhiễm khuẩn và sử dụng hiệu quả hơn.

VOV.VN - Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn đẹp mắt, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

VOV.VN - Đau răng khiến nhiều người e ngại khi ăn các món cần nhai như thịt gà. Dù giàu dinh dưỡng, thực phẩm này vẫn có thể làm tăng cảm giác khó chịu nếu chế biến không phù hợp.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhờ giàu protein và dễ chế biến. Tuy nhiên, phần da gà lại khiến nhiều người băn khoăn vì chứa nhiều chất béo và năng lượng. Vậy da gà bao nhiêu calo, ăn thịt gà có nên bỏ da hay không?

VOV.VN - Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu đạm, ít béo và xuất hiện phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, có những bộ phận của gà được coi là "ổ vi khuẩn" hoặc nơi tích tụ độc tố mà chúng ta nên hạn chế hoặc tốt nhất là không nên ăn.

VOV.VN - Thịt gà là món ăn "quốc hồn quốc túy" không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu chế biến và thưởng thức sai cách, món ăn bổ dưỡng này có thể biến thành "mối họa". Dưới đây là những kiểu ăn thịt gà cực hại sức khỏe mà bạn cần đặc biệt lưu ý trong dịp Tết 2026 này.