VOV.VN - Súp cua là món khai vị quen thuộc, kết hợp thịt cua, trứng và nhiều nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Giá trị sức khỏe của món ăn phụ thuộc vào nguyên liệu, cách chế biến và lượng sử dụng.
VOV.VN - Bắp, đậu phộng luộc và sữa chua là những thực phẩm quen thuộc, dễ chuẩn bị cho bữa sáng. Kết hợp hợp lý giúp bổ sung carbohydrate, protein, chất béo không bão hòa, chất xơ và canxi, tạo nên bữa ăn đơn giản nhưng tương đối cân bằng.
VOV.VN - Quả trứng giàu protein, vitamin và choline, có thể ăn mỗi ngày nếu khỏe mạnh, nhưng người rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ cần chú ý lượng ăn và cách chế biến.
VOV.VN - Thông tư 30/2026 của Bộ Y tế quy định rõ hơn việc ghi thành phần, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm giúp người tiêu dùng có thêm thông tin để lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và tình trạng sức khỏe.
VOV.VN - Chanh muối và chanh mật ong đều được nhiều người dùng vào buổi sáng, nhưng lựa chọn phù hợp phụ thuộc thể trạng, nhu cầu năng lượng và sức khỏe.
VOV.VN - Dù ăn trực tiếp hay chế biến thành các món ăn, thêm chà là vào chế độ ăn hàng ngày sẽ mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt cho cơ thể.
VOV.VN - Nhộng ong là thực phẩm giàu protein, chất béo, axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng thay đổi tùy loài và giai đoạn phát triển, trong khi nguy cơ dị ứng và mất an toàn thực phẩm cũng cần được lưu ý khi sử dụng.
VOV.VN - Muốn giảm mỡ hiệu quả khi ăn kiêng, không chỉ cần kiểm soát calo mà còn phải chú trọng dinh dưỡng, vận động và lối sống khoa học. Dưới đây là 5 bí quyết giúp giảm cân an toàn, hạn chế mỡ thừa và bảo vệ sức khỏe.
VOV.VN - Loạt vụ ngộ độc thực phẩm gần đây đã khiến chương trình bữa ăn dinh dưỡng miễn phí tại Indonesia bị xem xét kỹ lưỡng trở lại. Nhiều câu hỏi đặt ra về việc liệu những cải cách gần đây đã giải quyết được các vấn đề cốt lõi của chương trình hay chưa?
VOV.VN - Ẩm thực Việt có gần 300 món ăn được chế biến từ 43 loại hoa khác nhau. Từ những bông hoa vốn để ngắm, để thưởng hương, người Việt đã khéo léo đưa vào món ăn, tạo nên một nét rất riêng trong văn hóa ẩm thực.