VOV.VN - Là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt, tía tô cho thu hoạch 3 lần mỗi năm, mang lại thu nhập khoảng 200 triệu đồng/ha.

VOV.VN - Gian bếp của mỗi gia đình không chỉ là nơi thắp lửa bữa ăn mà còn được ví như một "kho báu" y học thu nhỏ. Có những loại gia vị vô cùng quen thuộc, giá chỉ vài nghìn đồng ở chợ, nhưng lại sở hữu đặc tính dược liệu tuyệt vời giúp bồi bổ sức khỏe.

VOV.VN - Ít ai biết rằng các loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào, lành mạnh và rất dễ hấp thu.

VOV.VN - Nhờ đặc tính dễ trồng, ít tốn chi phí chăm sóc và có đầu ra tương đối ổn định, người dân nơi đây không chỉ mở rộng diện tích ngò gai, còn liên kết thành lập tổ hợp tác, cùng nhau nâng cao hiệu quả sản xuất, ổn định thu nhập cho gia đình.

VOV.VN - Thì là là rau gia vị quen thuộc, không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn chứa chất xơ, vitamin C và nhiều hợp chất có lợi. Loại rau này được cho là có đặc tính chống oxy hóa và còn xuất hiện trong một số bài thuốc dân gian.

VOV.VN - Mù tạt là gia vị quen thuộc với vị cay đặc trưng, thường dùng kèm sushi, sashimi, salad hay các món nướng. Vậy mù tạt làm từ gì, chứa những dưỡng chất nào và mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Hơn 40 năm sau những trận chiến khốc liệt, mỗi độ tháng 7, hàng nghìn cựu chiến binh và thân nhân liệt sĩ lại trở về Vị Xuyên thắp nén hương tri ân đồng đội. Hành trình ấy không chỉ nhắc nhớ về sự hy sinh để đổi lấy hòa bình hôm nay, mà còn tiếp nối ngọn lửa tri ân cho thế hệ trẻ.

VOV.VN - Gia vị là linh hồn của mọi món ăn, giúp kích thích vị giác và làm cho bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều loại gia vị quen thuộc nếu lạm dụng trong thời gian dài có thể âm thầm gây hại các cơ quan nội tạng, dẫn đến các bệnh lý mãn tính nguy hiểm.

VOV.VN - Hơn 40 năm sau những trận chiến khốc liệt ở Vị Xuyên, cứ mỗi dịp 12/7, hàng nghìn cựu chiến binh và thân nhân liệt sĩ lại trở về chiến trường xưa, thắp nén hương tri ân đồng đội và nhắc nhớ rằng hòa bình hôm nay được đánh đổi bằng máu xương của biết bao người lính đã mãi mãi dừng lại ở tuổi đôi mươi.

VOV.VN - Tương cà vốn được xem là "người bạn đồng hành" của khoai tây chiên, hamburger hay xúc xích. Tuy nhiên, nhờ chứa axit từ cà chua và giấm, loại gia vị quen thuộc này còn có thể trở thành một "trợ thủ" hữu ích trong việc làm sạch đồ dùng và xử lý nhiều vấn đề trong gia đình.