VOV.VN - TP.HCM là nơi tiêu thụ thịt heo nhiều nhất các tỉnh, thành phía Nam. Hiện nay, giá heo hơi ở các trang trại chăn nuôi trong khu vực Đông Nam bộ đã giảm xuống đáy ở mức 53.00-56.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thịt heo ở các chợ truyền thống không giảm hoặc giảm không đáng kể.

VOV.VN - Heo dương tính Salbutamol liên tiếp bị phát hiện tại TP.HCM. Chuyên gia hướng dẫn nhận biết thịt nghi tồn dư nhưng lưu ý không thể kết luận bằng mắt thường.

VOV.VN - Thịt lợn giàu dinh dưỡng nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn nếu chế biến không đúng cách. Một số phần, đặc biệt là nội tạng hoặc thịt chưa nấu chín kỹ, có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền qua thực phẩm.

VOV.VN - Công an TP.HCM đã triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán thịt bò giả, thịt bò có chứa chất cấm, đồng thời khởi tố, bắt tạm giam 2 bị can về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

VOV.VN - Theo đại biểu Quốc hội, một trong những rào cản lớn nhất hiện nay trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, chính là sự quản lý chồng chéo giữa nhiều bộ, ngành. Thực tế cho thấy, một bữa ăn của người dân đang chịu sự quản lý của 4-5 cơ quan khác nhau…

VOV.VN - Đàn heo của tỉnh Đồng Tháp có quy mô lớn trong khu vực ĐBSCL. Ở thời điểm này, dịch tả heo châu Phi trên địa bàn diễn biến phức tạp, chính quyền, ngành chuyên môn địa phương và người chăn nuôi thực hiện các biện pháp phòng chống dịch bệnh này.

VOV.VN - Liên quan đến vụ 300 tấn thịt lợn mang mầm bệnh bị tuồn ra thị trường, đặc biệt, cung cấp cả vào các trường học, Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng - Giám đốc Công an TP Hà Nội nêu rõ quan điểm: “Đó là tội ác đầu độc thế hệ tương lai, và cần phải bị nghiêm trị”.

VOV.VN - Liên quan đến vụ 300 tấn thịt lợn mang mầm bệnh bị tuồn ra thị trường, đặc biệt, cung cấp cả vào các trường học, Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng – Giám đốc Công an TP Hà Nội nêu rõ quan điểm: “Đó là tội ác đầu độc thế hệ tương lai, và cần phải bị nghiêm trị”.

Cơ sở cung cấp suất ăn cho Trường Mầm non Hòa Bình (Thái Nguyên) bị xử phạt 22,5 triệu đồng do vi phạm an toàn thực phẩm, liên quan đến việc sử dụng thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi trong bữa ăn bán trú, gây lo ngại trong dư luận.

VOV.VN - Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Sửu cho rằng, không thể để đến khi xảy ra các vụ thực phẩm bẩn như 300 tấn thịt lợn bệnh mới điều tra, xử lý. Thời gian tới, cần tiến hành các cuộc thanh tra, rà soát trên toàn quốc về bữa ăn học đường. Trong đó cần có sự phối hợp giữa Bộ GD-ĐT và Bộ Y tế.