VOV.VN - Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà và dễ bảo quản. Tuy nhiên, bên cạnh giá trị dinh dưỡng, loại thực phẩm này cũng có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc mua phải sản phẩm kém chất lượng.

VOV.VN - Tía tô không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt mà còn được ví như "cây kháng sinh tự nhiên" trong Đông y. Với hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cao, lá tía tô mang lại những công dụng bất ngờ cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp mà còn được xem như một “kháng sinh tự nhiên” nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi. Tuy nhiên, ăn tỏi sống thường xuyên sẽ tác động ra sao đến cơ thể?

VOV.VN - Uống nước lạnh mang lại cảm giác sảng khoái, giải khát nhanh nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, thói quen này liệu có thực sự tốt cho sức khỏe? Câu trả lời phụ thuộc vào từng hoàn cảnh và tình trạng cơ thể của mỗi người.

VOV.VN - Những cơn chóng mặt, mất thăng bằng và hồi hộp mỗi khi họp giao ban khiến nhiều người trẻ đi khám khắp nơi nhưng không ra bệnh cho đến lúc gặp bác sỹ khoa tâm thần.

VOV.VN - Trong cuộc chiến chống lại ung thư, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò như một "lá chắn" tự nhiên vô cùng lợi hại. Ít ai biết rằng, ngay trong căn bếp của mỗi gia đình đều có những loại thực phẩm được ví như "khắc tinh" của tế bào ung thư.

VOV.VN - Hoa chuối từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Không chỉ góp mặt trong các món nộm, canh hay om, hoa chuối còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích tiềm năng đối với sức khỏe. Vậy ăn hoa chuối có thực sự tốt?

VOV.VN - Giấm táo được ví như "thần dược" trong gian bếp nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, việc sử dụng sai cách có thể biến lợi thành hại, gây tổn thương nghiêm trọng cho sức khỏe. Dưới đây là sai lầm khi sử dụng giấm táo nhiều người vẫn hay mắc phải.

VOV.VN - Măng tây từ lâu được xem là loại rau xanh thanh nhã, thường xuất hiện trong các bữa ăn cao cấp. Không chỉ góp phần làm phong phú mâm cơm gia đình, măng tây còn được đánh giá là một trong những “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

VOV.VN - Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, nước cam giàu vitamin C, flavonoid và hợp chất thực vật có lợi, song cần dùng đúng cách để phát huy hiệu quả.

VOV.VN - Bước qua tuổi 30, làn da bắt đầu xuất hiện những dấu hiệu lão hóa như chảy xệ, nếp nhăn và kém đàn hồi. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào mỹ phẩm hay can thiệp thẩm mỹ, nhiều người lựa chọn massage mặt như một giải pháp tự nhiên, an toàn và tiết kiệm để duy trì vẻ tươi trẻ cho làn da.

VOV.VN - Giàu chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa, đậu bắp ngày càng được quan tâm trong các chế độ ăn uống hướng đến lối sống lành mạnh.

VOV.VN - Bắp cải tím (hay còn gọi là bắp cải đỏ) là loại thực phẩm thuộc họ cải, nổi bật với màu sắc bắt mắt và hương vị giòn ngọt đặc trưng. Với hàm lượng chất chống oxy hóa cao gấp nhiều lần so với các loại rau cùng họ, bắp cải tím là lựa chọn hàng đầu cho thực đơn sống khỏe.

VOV.VN - Thường bị bỏ đi, hạt mít thực chất giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi chế biến đúng cách, đây không chỉ là món ăn vặt dân dã mà còn tốt cho tiêu hóa, tim mạch và làn da.

VOV.VN - Rau chân vịt (cải bó xôi) vốn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Tuy nhiên, việc lạm dụng loại rau này trong thực đơn hàng ngày có thể dẫn đến những hệ lụy sức khỏe bất ngờ. Dưới đây là 5 lý do tại sao không nên ăn quá nhiều rau chân vịt.

VOV.VN - I-ốt là vi chất thiết yếu cho hoạt động tuyến giáp. Thiếu i-ốt có thể gây rối loạn chuyển hóa, bướu cổ, suy giáp và ảnh hưởng trí tuệ trẻ nhỏ. Do cơ thể không tự tổng hợp được, i-ốt cần được bổ sung hàng ngày qua thực phẩm.

VOV.VN - Nhiều thói quen ăn sáng tưởng như vô hại có thể âm thầm ảnh hưởng đến cholesterol, đặc biệt là LDL (cholesterol xấu), nếu duy trì trong thời gian dài.

VOV.VN - Được ví như “kho báu” của thiên nhiên, cây sen có thể tận dụng gần như toàn bộ từ hạt, lá đến củ, ngó làm thực phẩm và dược liệu. Mỗi bộ phận đều chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể, góp mặt trong bữa ăn và nhiều bài thuốc dân gian.

VOV.VN - Mật ong là thực phẩm tốt cho sức khỏe và nhiều người vẫn thường ăn một thìa mật ong vào buổi sáng, dưới đây là những lý do nên ăn một thìa mật ong vào mỗi sáng.

VOV.VN - Người Việt đang tiêu thụ gần gấp đôi lượng muối khuyến nghị, gây áp lực lớn lên thận, trong đó có nhiều món ăn quen thuộc trong bữa sáng.

VOV.VN - Từ lâu, quả me đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một vị thuốc tự nhiên nhờ chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa dồi dào. Việc bổ sung me vào chế độ ăn uống một cách hợp lý sẽ mang lại những thay đổi tích cực cho cơ thể từ bên trong.

VOV.VN - Ở trẻ nhỏ, cơ thể không tự tổng hợp được chất béo mà phải lấy từ thức ăn. Nguồn chất béo tốt cho sự phát triển trí não của trẻ lại từ mỡ động vật.

VOV.VN - Từng được xem là dược liệu quý trong y học cổ truyền, nấm lim xanh có thời gian dài rơi vào quên lãng do khan hiếm. Gần đây, khi xu hướng nghiên cứu dược tính tự nhiên được quan tâm trở lại, loại nấm này tiếp tục thu hút chú ý nhờ nhiều hoạt chất sinh học giá trị.

VOV.VN - Trung bình 1-3 giờ đeo tai nghe mỗi ngày, nhiều người trẻ vô tình đẩy thính giác vào nguy cơ tổn thương không hồi phục, thậm chí điếc vĩnh viễn.

VOV.VN - Tỏi không chỉ là một gia vị quen thuộc trong căn bếp Việt mà còn được ví như một loại "kháng sinh tự nhiên" cực kỳ mạnh mẽ. Với hàm lượng dưỡng chất dồi dào, đặc biệt là hợp chất Allicin, tỏi mang lại những lợi ích vàng cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ.

VOV.VN - Tầm gửi là cây ký sinh trên thân gỗ, được y học cổ truyền sử dụng để hỗ trợ điều trị xương khớp, cao huyết áp, bệnh gan và lợi sữa. Tuy nhiên, dược liệu này cần dùng đúng cách, đúng liều để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

VOV.VN - Sự cố lao động khiến người phụ nữ 36 tuổi ở Hải Phòng bị cuốn trọn bàn tay vào máy xay thịt, buộc bác sĩ phải cắt cụt chi để giữ tính mạng.

VOV.VN - Sở hữu thân hình săn chắc, cân đối là mục tiêu của nhiều người tập gym. Tuy nhiên, chỉ chăm chỉ tập luyện là chưa đủ. Để tăng cơ, giảm mỡ bền vững, chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quyết định, thậm chí chiếm phần lớn thành công của quá trình này.

Lối sống điều độ từ giấc ngủ, bữa ăn đến vận động hằng ngày là nền tảng quan trọng bảo vệ sức khỏe và hướng tới sống thọ bền vững.

VOV.VN - Tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, các bác sĩ liên tiếp tiếp nhận các trường hợp uốn ván với đường vào khác nhau, từ vết thương nhỏ ở tay đến trường hợp không xác định được vết thương ban đầu.