VOV.VN - Làng nghề làm gạch gốm ở Vĩnh Long được hình thành cách đây hơn 100 năm, tập trung nhiều ở huyện Mang Thít. Vào khoảng những năm 1980 nghề sản xuất gạch gốm ở Vĩnh Long phát triển mạnh, đóng góp đáng kể cho ngân sách địa phương. Tuy nhiên hiện nay việc sản xuất kinh doanh đang gặp nhiều khó khăn. Tỉnh Vĩnh Long đã và đang tìm hướng đi mới cho làng nghề này.

VOV.VN - Thịt bồ câu, một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã được biết đến với hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, thịt bồ câu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, được ví như "thần dược" từ thiên nhiên.

VOV.VN - Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thịt lợn một cách thoải mái. Vậy ai không nên ăn hoặc phải hạn chế ăn thịt lợn?

VOV.VN - Trong tháng 10 tại tỉnh Kon Tum đã xảy ra 2 vụ ngộ độc thịt cóc khiến 6 người phải nhập viện cấp cứu trong đó có 1 người tử vong.

VOV.VN - Bánh mì là món ăn cực được yêu thích tại Việt Nam. Từ bánh mì thịt, bánh mì pate, bánh mì trứng đến bánh mì chảo, bánh mì que,...vô vàn biến tấu hấp dẫn đã chinh phục khẩu vị của biết bao người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn "quốc dân" này.

VOV.VN - Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng trong nhiều nền ẩm thực. Tuy nhiên, với một số người mắc bệnh lý mãn tính, việc tiêu thụ thịt bò có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là những đối tượng không nên ăn thịt bò để đảm bảo sức khỏe tốt nhất.

VOV.VN - Singapore và Mỹ là hai quốc gia chấp nhận lưu hành thịt nhân tạo trong khi loại thịt trong phòng thí nghiệm này vẫn còn rất lạ lẫm với người tiêu dùng nước ta.

VOV.VN - Thịt bò là nguồn cung cấp protein, sắt và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, "cái gì nhiều quá cũng không tốt", việc tiêu thụ thịt bò mỗi ngày có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí là những hệ lụy "khủng khiếp" mà bạn không ngờ tới.

VOV.VN - Bệnh viện Nhân dân Gia Định ở TP.HCM vừa cứu sống một nữ bệnh nhân bị nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người".

VOV.VN - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết từ ngày 16/5 đến ngày 25/9, đã phát hiện 55 lô dương tính với Salmonella trong tổng số 6.679 lô hàng xét nghiệm Salmonella; tương đương 1.319 tấn thịt động vật.